Mnogi ljudi nadomještaju nedostatak kalcija u organizmu, uzimajući ga u obliku dodataka prehrani. Bilo u tabletama, u tekućem ili nekom drugom obliku, kalcij je element koji funkcionira u skladu s određenim pravilima.
Ne pazite li na ta pravila, vrlo lako vam se može dogoditi da sprječavate dobru apsorpciju kalcija u svom organizmu što znači da ćete novac koji ste dali za suplemente, baciti u vjetar.
Zdrave kosti, zubi i nokti nisu nemogući, samo je važno pripaziti na prehranu i dobro se informirati.
Provjerite koje su najčešće greške koje ljudi rade kod uzimanja kalcija i naučite kako ih izbjeći.
Jedenje previše govedine
Iako je jedenje kvalitetnog mesa goveđe mesa ključno za izgradnju mišića, vaše kosti bi mogle oslabiti zbog jedenja ove vrste mesa. Istraživanja pokazuju da osobe koje često jedu govedinu, imaju ozbiljan manjak kalcija u organizmu.
Od svih vrsta mesa, govedina ima najmanje kalcija, a istovremeno sadrži elemente poput fosfora i klora koji podižu razinu kiselosti organizma pa tijelo troši velike količine kalcija kako bi neutraliziralo te elemente.
To dovodi do manjka kalcija i smanjenja njegove apsorpcije u organizmu, stoga se okrenite zdravom bijelom mesu i mlijeku, a govedinu ostavite za posebne prilike.
Kriva vrsta suplemenata
Istraživanja su pokazala da se kalcij puno bolje apsorbira iz kalcijevog citrata, nego iz kalcijevog karbonata od kojeg je većina kalcijevih suplemenata napravljena, jer je jeftiniji.
U posljednje vrijeme na tržištu se pojavilo dosta preparata koji koriste mješavinu ova oba spoja, stoga pažljivo čitajte etiketu i tražite one s većim udjelom kalcijevog citrata.
Uzimanje na prazan želudac
Većina osoba navikla je suplemente uzimati ujutro, odmah nakon buđenja. Nakon toga nerijetko preskoče doručak i očekuju da će se vitamini i minerali bez problema apsorbirati u njihovom tijelu.
U brojnim pokusima utvrđeno je da se suplementi kalcija bolje apsorbiraju kada se tablete uzimaju zajedno s obrocima dok uzimanje između obroka povećava rizik od bubrežnih kamenaca. Zanimljivo da se u prevenciji osteoporoze preporučuje uzimati suplemente kalcija navečer.
Pijenje kofeina
Uzimanje kalcija sa šalicom kave ili Coca-cole je gotovo kao da ste ga bacili u kantu za smeće. Kad ga uzimate s kofeinom (posebno ako se radi o gaziranom piću s kofeinom, poput Coca-cole) kalcij se izluči u mokraći ili izmetu.
Za svakih 150 mg kofeina kojeg popijete, što je otprilike jedna šalica kave, izgubite oko 5 mg kalcija. Ovaj efekt se može dogoditi čak i nekoliko sati nakon što ste popili kavu, stoga je ovo još jedan razlog zašto je kalcij dobro piti navečer, prije spavanja.
Neuzimanje magnezija i vitamina D
Odlični pomagači u izgradnji zdravih kostiju, magnezij i vitamin D, savršen su dodatak kalciju. Tijelo treba magnezij i vitamin D kako bi apsorbirao kalcij, a istraživanja pokazuju da ovi elementi pomažu veću gustoću kostiju.
Stručnjaci preporučuju uzimanje oko 400 IU vitamina D na dan te uzimanje dodataka koji sadrže kalcij i magnezij u omjeru 2 naprema 1.
http://www.kosmodisk.com.hr/index.asp?tn=article_view&cid=248193&c=10788