|
Znanstvenici vjeruju da je sok od cikle na više područja blagotvoran pa tako može pomoći kod kardiovaskularnih, respiratornih i metaboličkih bolesti te pojačati izdržljivost u sportaša. Novo istraživanje nastalo suradnjom University of Exeter i Peninsula Medical School, objavljeno u Journal of Applied Physiology donosi članak u kojem stoji kako sok od cikle povećava izdržljivost za 16%. Fokus je stavljen na skupinu od osam muškaraca u dobi od 19-38 godina koji su šest dana zaredom ispijali 500 ml organskog soka od cikle odrađujući trening biciklom, bilo onim sobnim ili brdskim. Kao placebo ponuđen je sok od crnog ribizla. Oni koji su pili ciklu imali bi prosječnu izdržljivost vožnje u trajanju od 11.25 minuta, što je bilo za 92 sekunde više od ispitanika kojima je dan placebo. Prevedno, radilo se o 2% smanjenju vremena potrebnom za prelazak određene udaljenosti. U skupini koja je pila sok od cikle također je primijećen niži tlak, što je već i ranijim istraživanjima uočen efekt. Mehanizam kojim nitrati iz cikle potiču izdržljivost nije sasvim razjašnjen, no smatra se da se pretvaranjem u dušikov monoksid smanjuje potreba za sagorijevanjem kisika tijekom vježbanja, a time se smanjuje i umor. "Zapanjeni smo učinkom soka od cikle na potrošnju kisika. Siguran sam da će rezultati zainteresirati podjednako sportaše amatere i profesionalce.", rekao je voditelj i straživanja Andy Jones koji konzultira i britansku atletičarku Paulu Radcliffe. |
Izvor: www.net.hr