SIROVA JUHA OD KALIJA
Postoji mnogo vrsta povrća koje je bogato kalijem najpoznatije je mrkva, celer‚ peršin i špinat. Da bi u potpunosti dobili vrijednost elementa kalija
, to treba piti u sirovom nerazrjeĊenom stanju. tako da bi ga tijelo moglo asimilirati u prirodnom obliku. Organski minerali i soli u ovoj kombinaciji sirovog kalija u juhi praktiĉki obuhvataju cijeli spektar onoga što je potrebno tijelu. Uistinu je bilo potvrĊeno da to smanjuje preveliku kiselost u tijelu. Što se tiĉe sa ove toĉke gledišta moţda nema ni jedne potpunije hrane za ljudski organizam. Kada su bolesni u nemogućnosti da asimiliraju drugu hranu, tada je bilo pronaĊeno da sirova juha od kalija odliĉno opskrbljuje tijelo sa potrebnim hranjivim elementima koji bolesnike vraćaju u normalno stanje. U sluĉaju onih koji se oporavljaju, sirova juha od kalija je od neprocjenjive vrijednosti i zaista je zaĉuĊujuće da sve bolnice i sanatoriji nisu prihvatile ovu hranu kao redovni dio svoje dnevne ishrane. Nekim ljudima kalij nema lijep okus kao sok od mrkve ili neke druge kombinacije. Mi moramo imati na umu da kada je tijelo izgladnjelo i vapi za ţivim atomima u hrani koji su tako vaţni za regeneraciju stanica i tkiva u tijelu - da tada nije vaţan okus soka već ono što nam taj sok pomaţe. Kao što smo prije naveli u cijeloj farmakologiji nema tog lijeka koji će tijelo opskrbiti sa ţivim atomima, vitaminima i hormonima vaţnim za regeneraciju stanica i tkiva tijela. Takva hrana se najlakše asimilira u tijelo kada se pije u svom svjeţem i sirovom stanju u obliku sokova. Kako se atomi koje sadrţe stanice i tkiva našeg organizma sastoje od mineralnih i kemijskih elemenata, a ţlijezde, organi i u stvari svaki dio tijela predstavlja kombinaciju tih atoma u jednom odreĊenom poretku - onda moţemo zakljuĉiti da neke kombinacije kemijskih i mineralnih ţivih elemenata u našoj hrani, a posebno u sokovima moţe ishranjivati odgovarajuće djelove našeg tijela.