Sirup protiv kašlja
Još jedan sirup protiv kašlja, za koji verovatno većina zna. Do sada sam ga pravila tako što sam prvo pržila šećer i luk, pa kasnije nalivala vodu i davala deci da ga piju kao čaj, a sada sam ga pravila u vidu sirupa, kako ne bih morala svaki put prilikom kuvanja da se borim sa onim teškim mirisom luka.
Sastojci
|
250 g |
luka |
|
250 g |
šećera |
|
1 l |
vode |
|
1 |
limun |
Priprema
- Luk oprati sa sve ljuskom pa ga iseći na kolutove.
- U šerpu sipati šećer, luk i vodu i staviti da se kuva na srednje jaku vatru.
- Kuvati dok voda ne uvri do pola, otprilike 60 minuta.
- Kada je masa uvrila do svoje polovine, skinuti sa vatre, procediti i dodati sok od jednog limuna.
- Sirup sipati u teglu i ostaviti u frižider.
- Piti 3 puta dnevno po jednu rakijsku čašicu, oko 30ml.
bglavac
edin.kecanovic
