Dijeta
60 trikova i recepata da bi smršavjeli pa željenu težinu i zadržali
Namirnice za mršavljenje, zdrava pečenja, lagana jela koja se lako pripremaju…otkrijte u našem velikom dosjeu o svim tajnama mršavljenja.
Prvo, dobre odluke
Značajni principi koje je dobro usvojiti i slijediti ako doista želite ostati vitki.
10 jednostavnih navika da biste izgubili kilograme
1. Definitivno napustite sve drastične dijete: na njima je teško duže ostati, a često su hranidbeno nedostatne. Štoviše, poznato je da uzrokuju veći povratak kilograma nego što se izgubilo!
2. Dajte si dovoljno vremena da (dobro) smršavite: u svakodnevnom načinu života jednostavno ne možete mjesečno sagorijeti više od 3 do 4 kilograma masnoća. Ako ste u mjesec dana više izgubili, znajte da je to gubitak vode, a ne sala.
3. Zadržite ili obnovite uživanje u jelu: psihološki je važno slasno jesti i uživati u okusima na tanjuru jer i time pridonosite uspjehu mršavljenja.
4. Neka vrijeme jela bude prijatna stanka pa stoga ne jedite brzo: osjećaj sitosti javlja se nakon 15 do 20 minuta. Ako prebrzo jedete, progutate više nego što vam je potrebno prije nastupa sitosti.
5. Neka jela budu zasitna kako od stola ne biste ustali gladni: uvijek možete pojesti više sirovog ili kuhanog povrća a da ne prestupite broj dopuštenih kalorija. Sjetite se i dobrih škrobnih namirnica (riža, leća…).
6. Ako volite češće nešto grickati, organizirajte se: priredite si nekoliko sitnih i laganih užina, na primjer, na bazi voća ili s bezmasnim sirom.
7. Izbjegavajte preskakivati obroke jer time potičete neodoljivu potrebu da nešto konkretno gricnete. A to je obično premasno i pretjerano kalorično.
8. Pijte dovoljno vode,bilo čiste, bilo u obliku toplih ili hladnih biljnih čajeva: voda služi eliminaciji otpadnih tvari i otrova i tome da spriječi nedozvoljeno prekoračenje u jelu.
9. Ne okrivljujte se ako pogriješite: bolje da od toga profitirate tako da "prekršaj" umanjite "juhom od povrća ili jogurtom" (ili svježi bezmasni kravlji sir) u slijedećem obroku.
10. Prisilite se da se više gibate: time potičete bolju eliminaciju viškova masnoća a da mišićna masa ostane ista. Uz to se tako bolje osjećate u svojoj koži jer ste u fizičkoj formi.
Odgovori nutricionista na dva bitna pitanja
Je li istina da svatko ima pravo da teži vitkosti ali da vitkost jednostavno nije svakome lako postići? Zašto?
Na Zapadu se intenzivno proučavaju mehanizmi debljanja jer se pokazuje da je sve više debelih i pretilnih.
A "odgovornog" nema: ne može se više samo optuživati modne kreatore ili medije, ni prehrambenu industriju, ili, apsurdno, dizala i automobila! Činjenica je da ne trošimo toliko kalorija kao nekad, što bi značilo da trebamo jesti manje, barem što se tiče kalorija. Istodobno, ponuda namirnica i jela nikad nije bila toliko raznovrsna i bogata. U takvim je uvjetima teško ne zaraditi kilogram dva viška!
Koji su preduvjeti da se smršavi kad je to neophodno, a da se ponovno ne udeblja?
Sami smo u neku ruku tvorci svojih kilograma! Možemo odlučiti da ćemo se više gibati i zdravije jesti. Ne kaže li se to jasno i u svim nacionalnim programima o zdravlju? Svi znamo da trebamo jesti manje masno, manje kalorično, raznolikije: poruka nutricionista nije se promijenila već nekoliko desetljeća! Ali da bismo to mogli moramo se hraniti onim što danas imamo na tržištu (onih nekadašnjih namirnica bez dodira kemije jednostavno nema previše na raspolaganju), snalaziti se među tisućama industrijski prerađenih namirnica i izbjeći zamke kraljeva oglašivačke industrije hrane…Ogroman zadatak koji treba svladati kako bismo svoju prehranu doista prilagodili svom načinu života.