Macerat od nevenovih latica

Piše: Sanja Bregović

U ljetnoj sezoni obavezno napravim ovaj macerat. Macerat nevena čuvam i koristim ga po potrebi za različite kreme. Na internetu ima mnogih savjeta u smislu da nevenove latice treba sušiti prije maceriranja. Smatram da su macerati od svježih biljka najkvalitetniji ako se na taj način daju izvesti. Neke biljke sadržavaju previše vlage i popljesnjive prije završetka maceriranja. To ćete najbolje znati po mirisu. Čim osjetite da s mirisom nije uredu, taj macerat je propao.

Nevenove latice se mogu macerirati u svježem stanju. Ispadne vam macerat prekrasne žute boje. Evo postupka.

Recept

• 50 g svježih latica nevena
• 500 ml maslinovog ulja, najbolje domaćeg

Stavite latice nevena u staklenku, ulijte ulje i pomiješajte. Dobro ju zatvorite i stavite na jako sunce 3-4 tjedna. Po mraku stavljajte bocu unutra. Povremeno pomiješajte. Na kraju dobro procijedite, ako treba i više puta. Macerat mora biti bez taloga. Spremite ulje u tamnu bočicu i koristite po potrebi.

Kada pripremate macerat možete osim nevenovih latica dodati i malo sušenih cvjetova kamilice. Cvjetovi kamilice daju fini miris maceratu i odlično se slažu s nevenom. Kada radite kremu s takvim mirisnim maceratom ne morate stavljati eterično ulje. Izbjegavam eterična ulja, jer sam otkrila da imam alergijske reakcije, barem po licu. Zato mi ova kombinacija s kamilicom izuzetno paše.

http://www.gazdarica.com/stranice/vrt/sezona/Macerat-od-nevenovih-latica