Ljekoviti napitak od crnog vina, peršina i meda
Ovaj napitak smo našli prije nekoliko godina u knjizi o ljekovitom bilju,kažu da je dobaro svaki dan popiti ga 0,03 i da dobro čini za cirkulaciju i za krvne žile.Mi ga uvjek imamo u frižideru…..
Vrijeme pripreme |
30 min |
Sastojci
1 l |
domađeg crnog vina |
0,5 kg |
meda |
1 vezica |
peršina |
1 žlica |
vinskog octa(po mogučnosti domačeg) |
Priprema
Vino i peršin kuhati na laganoj vatri 15-ak minuta,te ostaviti da se smlači,temperatura mora biti ispod 50 stupnjeva.
Umješati med i na pari ga lagano otopiti,paziti da ne prokuha jer če se ubiti svojstva meda.
Na kraju umješati 1 žlicu octa,dobro ohladiti i čuvati u hladnjaku.
Provjereno dobar recept, pravim ga već par godina…... peršin kupujem sa malim korjenčićem, očistim i tako čitav sa stabljikom i listovima kuham, med dodajem kad je skinuto i prohlađeno, mlačno i pijem na tašte…..prijateljica liječnica savjetovala za slabo srce…. možda nekom pomogne moje iskustvo….pozdrav