Infuzija
Recept od Omnije je "odličan": http://www.coolinarika.com/recept/sok-infuzija-zdravlja , a ja sam ga maaalo prilagodila svom ukusu :-)
Sastojci
|
Infuzija |
|
|
6 |
većih cikli |
|
6 |
većih jabuka |
|
1 kg |
mrkvi |
|
5 |
limuna |
|
1/2 kg |
meda |
|
30 dkg |
šećera, ili po želji i ukusu |
Priprema
- Oguliti povrće i jabuke, te ih narezati na ploške.
- Samljeti ih u sokovniku, a sok uliti u poveći lonac od rostfraja.
- Iscijediti limune i dodati sok u lonac.
- Dodati med i šećer, te povremeno miješati dok se ne rastopi.
- Zgotovljeni sok sam ulila u plastične bočice i spremila u zamrzivač.
Dobila sam više od 2 i pol l soka.
Posluživanje
Prvi puta sam radila sa sokovnikom, pa me iznenadilo što sam ga tako često morala prazniti od iscijeđene mase, 4 – 5 puta. Ovaj sok pijem tokom dana kao da je liker, a možete ga malo razrijediti sa vodom.U slijedeći ću naribati i džumbir :-))
bglavac
edin.kecanovic
