Infuzija 

Recept od Omnije je "odličan": http://www.coolinarika.com/recept/sok-infuzija-zdravlja  , a ja sam ga maaalo prilagodila svom ukusu :-)

 

Sastojci

Infuzija
6	većih cikli
6	većih jabuka
1 kg	mrkvi
5	limuna
1/2 kg	meda
30 dkg	šećera, ili po želji i ukusu

Priprema

1. Oguliti povrće i jabuke, te ih narezati na ploške.
2. Samljeti ih u sokovniku, a sok uliti u poveći lonac od rostfraja.
3. Iscijediti limune i dodati sok u lonac.
4. Dodati med i šećer, te povremeno miješati dok se ne rastopi.
5. Zgotovljeni sok sam ulila u plastične bočice i spremila u zamrzivač.

Dobila sam više od 2 i pol l soka.

Posluživanje

Prvi puta sam radila sa sokovnikom, pa me iznenadilo što sam ga tako često morala prazniti od iscijeđene mase, 4 – 5 puta. Ovaj sok pijem tokom dana kao da je liker, a možete ga malo razrijediti sa vodom.U slijedeći ću naribati i džumbir :-))

 

 

http://www.coolinarika.com/