Ljekovito djelovanje aronije  

Aronija je bogata antioksidansima, flavonoidima, mineralima u tragovima, folnom kiselinom i vitaminima  B, C i E. 

Zbog visokog udjela antioksidanata i vitamina C i E, aronija djeluje antivirusno, antibakterijski i antiupalno. 

Aronija je bogata antioksidantom antocijanom koji jača imunitet, smanjuje rizik od raka i usporava starenje. 

Aronija blagotvorno djeluje na rad želuca. Stimulira rad štitnjače, pa se posebno preporučuje osobama s hipotireozom. 

Aronija sprečava nastanak kardiovaskularnih bolesti. Ovo voće snižava visoki tlak i kolesterol te potiče proizvodnju dobrog kolesterola. 

Aronija stimulira rad jetre, pomaže kod žučnih kamenaca i upala žučnog mjehura. 

Blagotvorno djeluje i na naš probavni sustav - smiruje grčeve i bolove u crijevima, smanjuje upalu sluznice crijeva i zaustavlja proljev. 

Aronija je korisna i kod upale mokraćnog sustava. 

Ovo voće možemo pronaći u mnogim proizvodima za mršavljenje, jer pomaže  u održavanju idealne tjelesne težine. 

Istraživanja ruskih znanstvenika su pokazala da aronija pospješuje izlučivanje teških metala kao i nekih radioaktivnih tvari iz organizma. 

 

Dobrobiti aronije:

 • odličan je izvor antioksidanata

• sprečava bolesti srca i krvnih žila

• regulira krvni tlak

•štiti zdravlje urinarnog sustava

• ima antiupalna svojstva

• stimulira rad štitnjače

• poboljšava pamćenje i koncentraciju

• regulira razinu šećera u krvi

• jača imunitet

• povoljno djeluje na probavni sustav

•štiti od virusa i bakterija

• pospješuje izlučivanje teških metala iz organizma

 

Uzgoj aronije 

Aronija je otporna na hladnoću, zbog toga bez problema uspijeva u našim krajevima. 

U kontinentalnoj Hrvatskoj aronija cvate krajem travnja, plodovi dozrijevaju u kolovozu ili rujnu. 

Plodovi ostaju na biljci - ne opadaju i ne kvare se. Zato se branje plodova može produžiti i na dva mjeseca. 

Aronija je otporna na štetočine i ne zahtjeva upotrebu pesticida. Zbog toga se smatra 100% ekološkom biljkom. Uspijeva na svim vrstama tla, jedino ne podnosi sušu. 

Sadnicu aronije možete kupiti u većini poljoprivrednih apoteka. 

Plodove aronije najbolje je konzumirati u sirovom obliku, jer kuhanjem se gubi dio njezinih ljekovitih svojstava. 

Plodove aronije možete koristiti i za proizvodnju džemova i marmelada, možete ju  konzumirati i u obliku soka, čaja i kompota. Bobice aronije možete osušiti da bi ih mogli koristiti i u zimi. 

 

Salata od aronije i špinata

Evo jednog odličnog, a zdravog recepta s aronijom.

 

Sastojci: 

 • 2 žlice jabučnog octa

• 1 avokado

• 125 ml nasjeckanog krastavca

• 125 ml bobica aronije

• 2 žlice soka od jabuke

• 2 čajne žličice aronije

• 1 čajna žličica soli

• 1/8 čajne žličice meda

• 1 češanj češnjaka

• 125 ml maslinovog ulja

• 1 svežanj listova špinata

• 125 ml usitnjenih mrkvi 

 

Priprema: 

U mikser dodajte ocat, sok od jabuke, bobice aronije, med, sol i češnjak i dobro izmiksajte. Na kraju dodajte i maslinovo ulje te lagano promiješajte. 

Tako pripremljen dresing prelijte preko listova špinata, mrkve, avokada, krastavca i  2 čajne žličice bobica aronije. 

Aronija je na našem području slabo poznata biljka. Još trebamo otkriti njezine dobrobiti koje nam mogu pomoći kod današnjeg načina života.