Zapečeni mladi krumpir
Ivana Letinčić
Sastojci:
3 jaja
. glavice luka srebrenca
začini
20 dag naribanoga tvrdog sira
1 dl kiselog vrhnja
5 mladih krumpira
15 dag suhe vratine (ili nekoga drugog suhog mesa)
Priprema:
Zajedno umiješati jaja s nasjeckanim lukom, peršinom, začinima (sol, papar, paprika po želji), vrhnjem i naribanim sirom.
U smjesu dodati naribani mladi krumpir i nasjeckano suho meso.
Smjesu rasporediti po nauljenom limu za pečenje i peći na 200 °C do zlatnožute boje, oko 30 - 45 minuta.
Posluživanje:
Poslužiti sa salatom od rukole i mini rajčica.
Sandrin savjet:
Možete poslužiti i kao lagano glavno jelo.
Ivana Letinčić
bglavac
edin.kecanovic
