VITAMINSKI NAPITKI !
Vitaminska bomba
3 korenčki
2 kivija
2 banani
4 pomaranče
Preprosto vse skupaj zmešamo ter vlijemo v kozarce.
Krepki napitek
Za 2 osebi:
poljubno sadje: jabolko, kivi, banana ...
kosmiči po želji: ovseni, pšenični ...
1/2 l mleka
sladkor ali med
Kosmiče prelijemo z mlekom in pustimo, da se prepojijo. Škrob v kosmičih preprečuje, da bi se mlečne beljakovine sesirile, ko dodamo sadne kisline. Medtem očistimo sadje in ga narežemo na koščke. Vse sestavine damo v mešalnik in zmešamo. Po potrebi dodajamo mleko, da dobimo primerno gosto tekočino. Sladimo po okusu. Serviramo v visokih pecljatih kozarcih s slamico.
Vitaminski napitek
2 jabolki
1–2 pomaranči
kivi
sok limone
žlica medu (lahko tudi 2)
malo vode
Sadje olupimo in narežemo na krhlje ter damo v mešalec. Dodamo vodo, limonin sok in med. Vse skupaj zmešamo in napitek je pripravljen. Lahko se uporabi tudi kot sladica. Takrat na koncu dodamo še stepeno smetano.
"Fruit mix"
3 pomaranče,
3 kiviji,
1 limona,
1 jagodni kompot,
jagodni sok iz kompota,
1 jabolko.
Pomaranče, limono in kivi olupimo, narežemo na kose in vržemo v sokovnik. Dodamo jagode. Sok zlijemo v vrč, dodamo jagodni sok in postrežemo.
Lep začetek dneva
- 1 skodelica gozdnih sadežev (maline, jagode, borovnice) - svežih ali odtaljenih
- 1 banana
- debelejša rezina ananasa
- 2 pomaranči
- 200 ml pinjenca
- pest mandljevih lističev
- 2 žlici otrobov
- 2 žlici mletega lanenega semena
- večji koščki mandljev, lešnikov, indijskih oreščkov ...
V mešalnik damo gozdne sadeže, sok dveh pomaranč, ananas in pinjenec. Mešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi. Banano z vilico razkosamo, da dobimo gosto kašo. V dva kozarca (volumen = 3dl) damo v vsakega pol banane, nato pa prilijemo napitek. V vsak kozarec damo žlico otrobov, žlico lanenega semena in polovico mandeljevih lističev. Če pa želimo, da napitek postane bolj nasiten, dodamo še koščke oreščkov.
Vitaminski napitek
1/4 svežega ananasa
1 pomaranča
5 ličijev
malo svežega ingverja
ščep mletega kardamoma
par kapljic limetinega soka
Iz olupljenega in razkoščičenega sadja iztisnemo sok v sokovniku.
Soku primešamo za noževo konico mletega kardamoma in nekaj kapljic soka limete.
"Djus"
2 klementini (ali katerikoli pomaranči)
1/2 kg sladkorja
2 limontosa (citronka) v vrečkah
4–5 l vode<
Pomaranče skuhamo v malo vode, nato odstranimo koščice, če jih imajo. Še tople zmešamo s palčnim mešalnikom, dodamo 1/2 kg sladkorja in 2 limontosa, vse skupaj mešamo, dolker sladkor ne izgine. Postopoma dodamo vodo (ves čas mešamo). Lahko tudi odcedimo.
Vitaminska bomba
1 kg oljupljene rdeče pese
1/2 kg korenčka
1/2 kg limone
2 l vode
2 kg sladkorja Peso, korenček in limono zmeljemo, dodamo 2 l vode in pustimo, da stoji 24 ur, potem odcedimo in dodamo 2 kg sladkorja. Mešamo, dokler se sladkor ne stopi.
Sadna vitaminska bomba
sočna, srednje velika pomaranča
banana
kivi
velika žlica cvetličnega medu
noževa konica cimeta
2 mali žlički navadnega jogurta ali 3 velike žlice mleka
mala žlička lanenega semena
Pomarančo olupimo in narežemo na koščke. Damo jo v posodo. Olupimo kivi, ga narežemo in dodamo pomaranči. Dodamo žlico medu in laneno seme. Olupimo banano, jo narežemo na koščke in dodamo v posodo. Potresemo s cimetom in na koncu po izbiri dodamo navaden jogurt ali mleko. S paličnim mešalnikom dobro premešamo, da dobimo kašo. Z užitkom pojemo. Vsekakor dobro deluje na prebavo. Pa dober tek.
Osvežilni vitaminski napitek
Za 4 osebe:
5 banan
5 nektarin
mleko in sladkor po okusu
Olupljene banane in nektarine narežemo na kolobarje in stresemo v posodo. Dodamo mleko in sladkor ter vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.
Tropski napitek za zimske dni
banana
pomaranča
3 žlice kokosove moke
1 dl mleka
sladkor po želji
Banano in pomarančo olupimo. Dodamo kokosovo moko, mleko (če želimo redkejši napitek, dodamo več mleka) in sladkor (ni nujno potreben). Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.
Eksotični vitaminski napitek
1/8 l marmelade (češpljeve, marelične, višnjeve ...)
1/2 l korenčkovega soka
1/2 pomaranče
limona
banana
6 velikih žlic medu
1 l mleka
2 kepici vanilijevega sladoleda
kokosovi kosmiči
Marmelado, korenčkov sok, pomarančo in sok limone zmešamo v mešalniku z banano, medom in mlekom.
Nato napitek nalijemo v visoke kozarce, dodamo vanilijev sladoled ter posujemo s kosmiči.
Zbudi se
limona
pomaranča
grenivka
velika žlica cedevite
velika žlica medu
2 dl vode
2 rezini bio limone
V kozarec velikosti 3 dl damo sok limone, sok pomaranče, sok grenivke, dodamo veliko žlico cedevite gozdni sadeži (ali okus po izbiri) ter žlico medu. Sestavine premešamo in dodamo od 1,5 do 2 dl vode. V kozarec dodamo nekaj rezin bio limone. Napitek je dober proti gripi ali po neprespani noči.
MmmMango
mango
pomaranča
zeleno jabolko
košček svežega ingverja
žlica kokosove moke
Sadje stisnemo v sokovniku. Soku primešamo žlico kokosove moke.
"Višnjev šejk"
1 banana
100 g zamrznjenih višenj
2 dcl jabolčno-višnjevega soka
Vse sestavine skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom. Če se vam zdi pregosto, dodajte sok in če preredko, dodajte malo banane oz. malo višenj.
Rižev osvežujoči napitek
- 2 skodelici riža
- 1 kavna žlička cimeta v prahu
- sladkor po okusu
1. Operi riž in ga namoči v 8 skodelicah vrele vode.
2. Zmešaj riž v isti vodi s sladkorjem in mlekom v prahu
3. Serviraj hladno z zdrobljenim ledom in po vrhu potresi s cimetom.
Pomarančni Boom
- 1 skodelica navadnega jogurta
- 1 skodelica naravnega pomarančnega soka
- 1 jušna žlica pomarančne arome ali pomarančnega likerja
- 1 jušna žlica vanilijevega ekstrakta
1. Zmešaj vse sestavine.
2. Natoči v kozarce in ohladi v hladilniku vsaj uro pred serviranjem.
Jabolčni Boom
- 8 velikih jabolk
- 5 jušnih žlic medu
- 5 jušnih žlic mandljevega mleka
- 1 kavna žlica cimeta v prahu
- sok 3 limon
- mineralna voda
1. Olupi jabolka, odstrani srce in peške.
2. Zmešaj koščke jabolk in vse ostale sestavine, razen mineralne vode. Ohladi.
3. Napolni kozarce do polovice in dodaj zelo hladno mineralno vodo.
"Energy"
1 banana
4 pomaranče
2 mandarini
sok 1 limone
sladkor (po želji - uporabimo rjavi sladkor)
2 jabolki
malo ananasovega soka
Jabolka, banane, mandarine in pomaranče olupimo. Pomarančam odstranimo tudi belo kožico. Vse zrežemo na manjše koščke. Sok limone dodamo sadju. Sladkamo po okusu. Dodamo še ananasov sok. Vse skupaj zmešamo s paličnim/električnim mešalnikom. V kolikor je vse skupaj pregosto, dodamo še malo ananasovega soka.
Sadni tropski napitek za zimske dni
1 banana
1 pomaranča
3 žlice kokosove moke
1 dl mleka
sladkor po želji
Banano in pomarančo olupimo. Dodamo kokosovo moko, mleko in sladkor (ni nujno). Vse skupaj zmešamo z mešalnikom in po želji okrasimo z stepeno sladko smetano.
Sadna bomba
- 2 podolgovati rdeči pesi (100g)
- 2 jabolki
- 1 pomaranča
- 1 limona
- 2 vejici melise
Umijemo rdeči pesi. Jabolki sta iz domačega vrta in nista škropljeni. Dobro ju umijemo, izkoščičimo. Pomarančo in limono olupimo. Vse sestavine damo v sokovnik. Sok prelijemo v kozarca za koktajl. Okrasimo z melisinimi listi.
Če vsako jutro zaužijemo ta napitek, gremo v dan polni energije.
Sadni napitek
banana
2 kivija
sok velike pomaranče
Vse sestavine zmeljemo in nalijemo v kozarec. Če je napitek pregost, vanj stisnemo še kakšno pomarančo.
"Vita MIX"
100 g korenčka,
100 g jabolk,
150 g pomaranč,
50 g paradižnika,
100 g ananasa,
50 g limete ali limone ali 100 g grenivke.
Korenček operemo in olupimo, jabolka operemo in izdolbemo ter narežemo (ne lupimo jih, saj so v lupini in pod njo vitamini). Iz pomaranč iztisnemo sok, prav tako naredimo z limeto ali limono ali grenivko. Potem operemo in na kocke narežemo paradižnik. Ananas olupimo in ga narežemo na kocke ter vse sestavine damo v mešalnik in zmešamo do tekočega stanja. Potem ga še lepo garniramo in ponudimo.
Limona, pomaranča in kivi
2 limoni
2 pomaranči
3 kiviji
Obem limonam iztisnemo sok, to ponovimo tudi pri pomarančah. Zatem ju zmešamo in odstranimo večje kose ter peške. 2 kivija prerežemo na polovico ter jima iztisnemo sok ter ga dodamo limoni in pomaranči.
Dodamo od 1 do 3 čajne žličke sladkorja. Tretji kivi prerežemo na polovico ter na kose, podobne krogu.
Vzamemo en krog, ga prerežemo od sredine dol ter zapnemo na kozarec. Ne pozabite premešati ter zatem uživajte!
Recept prispeva: Cuzajl
"Fruit machine"
sladkor (1čajna žlička),
pomaranča (2),
limona (1),
zeleno jabolko (3),
lubenica (polovica)
Pomaranči olupimo in ju zmešamo vsako posebej v sok, ki ga prelijemo v kozarec. Limono prerežemo na pol in jo ožamemo ter prelijemo v kozarec s pomarančnim sokom. Zelenemu jabolku odrežemo lupino in ga naribamo v kozarec za naš napitek. Polovico lubenice damo na pol, odrežemo lupino, odstranimo peške in jo narežemo na koščke ter zmešamo. Prelijemo v nov kozarec. Pomarančni in limonin sok prelijemo v naš kozarec za vitaminski napitek in nato dodamo še sok lubenice (lahko nalijemo v več kozarcev). Na koncu dodamo še eno čajno žličko sladkorja.
Zelen napitek
1 jabolko
1 svež ananas
pest špinače
1 kumaro
2 korenja
Vzamemo pest špinačnih listov, jih dobro operemo in osušimo. Olupimo jabolko, ananas, korenje in kumaro.
Vse sestavine narežemo na manjše dele ter jih zmešamo v mešalniku.
Preden postrežemo, lahko v napitek dodamo še kocko ledu.
Tropski napitek za zimske dni
1 banana
1 pomaranča
3 žlice kokosove moke
1 dcl mleka
sladkor po želji
Banano in pomarančo olupimo, dodamo kokosovo moko in sladkor ter vse skupaj zmešamo z mešalnikom in spijemo.
Shujševalni napitek
2 rezini ananasa
pol jabolka
1 cm ingverja
Jabolko, ananas in ingver damo v mešalnik in zmešamo.
To je dober shujševalni napitek.
Veseli zelenjavček
1/2 rumene paprike
1/2 sveže kumare
1 mlada čebula
1/4 stroka česna
ščepec kajenskega popra
ščepec soli
1 žlica limetinega soka
200 g lahkega tekočega jogurta
Papriko očistimo semen, kumaro olupimo in ju skupaj s čebulo narežemo na majhne koščke. Česen olupimo in prav tako nasekljamo. Vse sestavine stresemo v mešalnik, dodamo začimbe, limetin sok in jogurt. Vse skupaj zmeljemo in dobro ohladimo. Postrežemo z ledenimi kockami.
Jagodne sanje
10 jagod
300 ml sojinega napitka (Alpro soya) z okusom vanilije
2 žlici puste skute
2 žlici medu
Jagode očistimo ter jih skupaj z ostalimi sestavinami zmešamo v mešalniku ali s paličnim mešalnikom.
Tropski napitek
200 ml kokosovega mleka,
2 pločevinki ananasa,
2 rezini ananasa
10 jagod.
Ananasov sirup in ananas zmešamo in dodamo v kokosovo mleko. Nato vso tekočino zlijemo v stekleno posodo, kamor dodamo še na majhne koščke narezani rezini ananasa in jagode.
Sadni napitek iz manga, hruške in limone
Na osebo potrebujemo:
4 kocke ledu
100 g zrelega manga
100 g hrušk
sok 1 limone
2 žlički umetnega sladila v prahu
Vse sestavine mešamo v električnem mešalniku toliko časa, dokler ne dobimo enakomerno goste zmesi. Mešanico zlijemo v kozarec in ohlajeno ponudimo.
Jabolčni poljub
250 g jabolk
100 g brusnic (lahko zamrznjenih)
1 žlica medu
100 g lahkega jogurta
Stisnemo jabolka in brusnice, nato dodamo žlico medu in na koncu lahki jogurt. Serviramo hladno.
Marelične sanje
1/8 litra marelične marmelade
1/2 litra korenčkovega soka
1/2 pomaranče
1 limona
1 banana
6 velikih žlic medu
1 l mleka
2 kepici vanilijevega sladoleda
kokosovi kosmiči
Marmelado, korenčkov sok, pomarančo in sok limone zmešamo v mešalniku z banano, medom in mlekom.
Nato napitek nalijemo v visoke kozarce, dodamo vanilijev sladoled ter posujemo s kosmiči.
Hitro in učinkovito
1 limona
1 limeta
1 grenivka
2 pomaranči
3 kiviji
Limono, limeto, grenivko, pomaranči in kivije stisnemo v sokovniku in napitek je pripravljen.
Zimski sok
5 pomaranč
1 jabolko
1 kivi
1 žlička medu
za noževo konico cimeta
Pomaranče, jabolko in kivi olupimo in stisnemo v ožemalniku. Medu primešamo cimet in oboje vmešamo v sok.
Avokadov vitaminski recept
1 Avokado
1 Banana
3 Mandarince
2 Pomaranči
1 Žlica medu
(za dve osebi)
Zmešamo avokado in banano, dodamo sok mandarinc in pomaranče ter žlico medu. Zmešamo. Hitro in enostavno pripravljeno, še zlasti, ker je za avokado težko najti pravo mešanico, s katero bi lahko pojedel ta sadež, ki ima veliko vitamina C.
"Goodmorning"
- 1 banana
- 1/2 pomaranče
- 1 kivi
- 1/2 mango
- manjša pest oreškov (indijski oreščki, lešnik, mandeljni, brazilski oreščki)
- manjša pest suhega sadja (bio fige, marelice, hruške, sliva)
- 4 žlice mešanih žitaric (alnatura iz petih vrst žit, brez sladkorja)
- 5 velikih žlic skute
- 1 žlica kisle smetane
- 1 žlica medu
- vanilij sladkor
- po potrebi preostanek pomaranče
Vse sestavine enostavno zmešamo v mešalniku, da dobimo gosto maso. Pustimo 1- 2 minuti, da se žitarice napijejo soka. Pripravljeno jed jemo z žlico.
Vitaminska bomba
1 redkev
nekaj zelene
2 korena peteršilja
korenček
3 jabolka
1/2 litra zrelih jagod
dve skodelici borovnic
1 pomaranča
limonin sok
voda
15 dag sladkorja
Najprej naribamo v posodo rdečo - temno redkev, zeleno, koren peteršilja in korenček, nato pa naribamo še jabolka. Dodamo na grobo narezan paradižnik. Pretlačimo jagode in borovnice. Nato damo vse sestavine v mešalnik, dolijemo nekaj vode, nekaj kapljic limoninega soka in sok pomaranče.
"Redbomb"
Za 1,5 litra pripravka potrebujemo:
- 1 banano
- 1 pomarančo
- 1 manjše jabolko
- 1 kivi
- 1/4 manjše rdeče pese
- 1 korenček
- 1 žlica medu
- voda (količina po občutku)
Vse sestavine lepo olupimo in vržemo v mešalnik, dodamo vodo in mešamo z mešalnikom 1 do 2 minuti na maksimalni hitrosti.
Zelenko
par listov špinače
pol stebla zelene
1 del brokolija
limona
1 del ingverja
led
V mešalniku zmešamo špinačo, zeleno, limonin sok, ingver in led. Mešanica postane napol gosta (če je pregosta, dodamo vodo) in je zelene barve. Okus je zelo prijeten in niti malo se ne čuti zelenjave. Je pa zelo hranljiv.
Napitek po napornem dnevu
3 breskve
4 jagode
1 banana
Breskve najprej poljubno narežemo, narežemo tudi banano in jagode. Vse skupaj zmešamo. Če želite imeti male koščke v napitku, zmešajte malo manj. Tako je napitek pripravljen. Napravite si ga po napornem delu, saj vas bo pomiril.
Limonoranža
2 oranži
1 limona
Najbolj enostaven, vendar dober napitek, ki ga hčerka spije vsako jutro. Za en kozarec napitka stisne dve oranži in eno limono. Brez sladkorja.
Odpornost
1 limona,
1 žlica medu,
1 žlička ingverja,
3/4 l vode
Olupimo limono ter celo damo v mešalnik, dodamo 1 žlico medu in 1 žličko ingverja v prahu (ali koren). Dodamo vodo ter zmešamo.
"Chinamix"
Za 1,5 litra napitka potrebujemo:
- 1 banano
- 1 pomarančo
- 1 kivi
- 1/2 manga
- 1/4 ananasa
- mali košček ginsenga
- zeleni čaj alnatura (ne iz vrečke!)
- 1 žlička medu
Vse sestavine mešamo v mešalniku cca 1-2 minuti.
Poletni sadni osvežilni napitek
1 liter vode
1 vanilin sladkor
3 žlice medu
3 žlice sladkorja
2 vrečki sadnega čaja
sok 2 pomaranč
sok 1 limone
kocke ledu
V kozici zagrejemo vodo, naj ne zavre. Dodamo vrečko čaja, sladkor, vanilin sladkor in med. Nekaj časa mešamo, vrečko čaja odstranimo in za eno uro postavimo v hladilnik. Nato dodamo še sok pomaranče in limone ter nekaj kock ledu in postrežemo.
Sadni napitek
1 banana
2 kivija
sok velike pomaranče
Vse sestavine zmešamo v mešalniku in nalijemo v kozarec!