Zapečeno povrće
Sastojci
■ 20-25 dag graška
■ 20-25 dag mrkvice
■ 20-25 dag cvjetače
■ 20-25 dag celerovog korijena
■ 20-25 dag brokule
■ 2 žlice nasjeckanog peršina
■ 4 jaja
■ 4 dl mljieka
■ sol, papar
■ 10 dag naribanog sira
Priprema
Skuhajte povrće i narežite ga na prikladne komade, začinite, dodajte sir i peršin pa ga stavite u vatrostalnu zdjelu. Jaja tucite s mlijekom pa prelijte preko povrća. Pecite u pećnici oko 30 minuta.