Varivo od koprive
Sastojci
❍ 2 žlice maslinovog ulja
❍ 2 žlice ribanog parmezana
❍ 1 nasjeckani luk
❍ veliki snop mlade koprive
❍ 2 veća krumpira
❍ 20 dag sitne tjestenine
❍ sol
Priprema
Na ulju prepržite luk i krumpir narezan na kockice. Kad je krumpir gotovo kuhan, dodajte nasjeckanu koprivu, litru i pol vode i malo soli. Kad zakuha umiješajte tjesteninu. Poslužite s parmezanom čim se tjestenina skuha.