Popečci od tikvica
Sastojci
● 2 žlice maslaca ili margarina
● 3.5 šalice naribanih tikvica
● četvrt žalice brašna
● 2 lagano tučena jaja
● malo papra
● pola žličice soli
● 3 žlice ulja
Priprema
Brzo umiješajte sve sastojke osim ulja. Ulje zagrijte u tavi i u nj stavljajte žlicu po žlicu smjese. Svaki popečak izravnajte žlicom. Pecite sa svake strane po četiri minute dok ne postanu zlatno žuti. Dodajte ulja za prženje ako je potrebno.