Krumpir s mladim sirom
Sastojci
■ 1.5 kg krumpira, poželjno mladog
■ šalica mladog sira
■ žlica ružmarina
■ sol, papar
■ malo ulja i maslaca za pečenje
Priprema
U vatrostalnoj posudi u pećnici zagrijte maslac i ulje. Izvadite iz pećnice pa u posudu složite na kriške narezan krumpir poniješan s pola žlice ružmarina, posoljen i popapren. Pecite uz povremeno miješanje dok krumpir ne omekša i dobije koricu. Posipajte ga komadićima sira, preostalim ružmarimom. Jelo je gotovo kad se sir otopi.