Juha od leće s rajčicom
Sastojci
■ 1 šalica leće prethodno namakane u vodi
■ 1.5 l vode
■ 25 dag krupno nasjeckanog luka
■ češanj češnjaka
■ 2 žlice nasjeckanog peršina
■ 50 dag rajčice
■ 2 karanfilića
■ 2 žlice maslinovog ulja
■ ružmarin, sol i papar
Priprema
Sve sastojke osim ulja i peršina stavite u lonac, začinite po ukusu i kuhajte na laganoj vatri barem 40 minuta. Na kraju dodajte ulje. Poslužite posipano nasjeckanim peršinom.