TUNEL TORTA
Ovo je torta za koju
će vam tribati dosta vrimena, ali dosta je efektna, naravno kalorična i uz to izdašna pa ako nemate vojsku klinaca da je smaže, nađite za vaše dobro ipak neku jednostavniju koja traži manje vrimena, pa to potrošite na sebe, stavite neku maskicu na lice, pakung na kosu, posvetite se sebi (malo ko će cijeniti trud koji uložite u ovu tortu, zato mislite malo i na sebe)Rolat:
300 gr mljevenih oraha
300 gr. keksa
2 do 3 žlice kakao ili 3 štange čokolade
2,5 dcl mlijeka
1 margarin
150 gr cukra
Fil za rolat = napareni orasi
Bijela kora:
6 bjelanjaka umutiti pjenasto sa 6 žlica cukra, te u to dodati
3 žlice brašna
150 gr kokosa
1 žlica ulja
½ praška za pecivo
Sve skupa pe
ći 150°C do pola sata.Crna kora:
6 bjelanjaka
6 žlica cukra
2 žlice brašna
6 žlica oraha
½ praška za pecivo
Žuta kora:
4 žumanca
4 žlice cukra
4 bjelanjka
4 žlice brašna
Svaku koru poškropite sa sokom, mlikom ili prokuhanom vodom sa vanilj še
ćerom i malo ruma (po izboru).FIL: U 1 litar mlika skuhati 12 žumanaca s 12 žlica cukra i 16 žlica brašna te u ohla
đeno dodati jedan margarin pjenasto umućen sa 200 gr cukra (100 gr cukra ako ne želite da bude previše slatko).Tortu oblikovati u tunel. Prvo rolat, pa preko njega stavite fil, zatim ide bijela kora, pa fil, pa crna kora, fil, pa žuta kora i na kraju šlag.