TROUGLICI OD SUSAMA
500
g sitnog kravljeg sira150 gpečenog susama
3 rendane sargarepe
veza peršunovog lista
so i biberpo ukusu
kečap
pakovanje oblandi
Izmešati sitan sir, susam, rendanu šargarepu, sitno seckan peršun, pa posoliti i
pobiberiti po ukusu. Oblande nafilovati pripremljenim filom. Poslednji list ne filovati.
Pritisnuti oblande težom tacnom i odložiti na hladno do sutradan. Pre služenja
iseći na trougliće pa išarati kečapom.