Čokoladu narendati, pomešati sa pavlakom i na pari mešati da se rastopi. Dodati

umućena žumanca, šećer i vanilin šećer, pa uz stalno mešanje zagrevati, pazeći da

masa ne provri. Skloniti s pare pre ključanja, dodati razmekšali maslac i mešati da

masa postane glatka.

Listove oblandi izrezati na 10 krugova prečnika 5 cm. Na 8 krugova ravnomerno

naneti fil i svaki put ga posuti seckanim pečenim lešnicima. Spojiti ih po 4 a sa poslednja

dva isečena kruga od oblandi prekriti tortice pa ih pritisnuti odgovarajućim

predmetom. Ostaviti na hladnom, da se stegne. Na pari otopiti čokoladu sa malo

ulja i preliti preko tortica. Ukrasiti po želji.