Tortelini A la Jelena

Sastojci:

tortelini od sira

salama s povrćem

feta sir

krastavac

paprika

mini rajčice

kiselo vrhnje

majoneza

Priprema: Skuhati torteline u kipućoj vodi 8 – 10 min.

Na male komadiće nasjeckati nekoliko kriški salame s povrćem.

Također nasjeckati krastavac i  papriku, a mini rajčice narezati na četvrtine. Feta sir narezati na male kockice. U sve to zajedno staviti kiselo vrhnje i malo majoneze.

Sve dobro promiješati i staviti u hladnjak da se dobro ohladi.

Kao dekoraciju napraviti bubamare od mini rajčica s kuglicama papra.

Posluživanje: Poslužiti hladno jelo na tanjuru, uz još dodatno povrće po želji ili napraviti dekoraciju u obliku bubamara.

Jelena Cvijić

Vrijeme pripreme: 15 minuta Zahtjevnost: niska

Jelenin savjet: Lagano jelo koje je idealno u toplijim danima. Držati u hladnjaku i hladno poslužiti. Može se poslužiti i kao predjelo.

Fotografija: Jelena