Voda je izvor života i jedan od njegovih esencijalnih čimbenika, što potvrđuje i činjenica da gotovo 70% površine našeg planeta te oko 60% čovjekova organizma čini upravo voda. Zbog toga je njezinu ravnotežu i u našoj okolini i u našem organizmu iznimno važno održavati.
Hidracijska ravnoteža okosnica je pravilnog rada vitalnih organa te svako njeno narušavanje, bilo da je riječ o dehidraciji ili otrovanju vodom, može imati ozbiljne posljedice na zdravlje i život čovjeka.
Više je načina kojima se može odrediti individualni preporučeni dnevni unos tekućine u odnosu na dob, tjelesnu masu, zdravstveno stanje, intenzitet tjelesne aktivnosti, godišnje doba i druge čimbenike. No, kada je riječ o zdravoj populaciji odnosno pojedincu, Instutute of medicinepostavlja jedan od najboljih modela pravilne hidracije nazvan „8 čaša vode na dan“. Ova preporučena količina vode podrazumijeva 1,5 do 2 litre na dan, što je prosječna potreba za tekućinom u odraslih osoba.
Kod hidracije nije važna samo količina i vrsta tekućine, već i pravilno pristupanje njenom unosu, jer će jedino tijelo koje se pravilno hidrira moći optimalno provoditi sve svoje metaboličke procese. Zato se preporuča da se u periodu od 9 do 21 sat popije oko pola litre vode tijekom svaka tri sata, odnosno ukupno oko 2 litre vode.
Voće |
KOLIČINA NAMIRNICE |
KOLIČINA VODE |
Povrće |
KOLIČINA NAMIRNICE |
KOLIČINA VODE |
Grejp |
240g |
210 ml |
Krastavac |
120 g |
115 ml |
Lubenica |
155g |
140 ml |
Zelena salata |
30 g |
28 ml |
Jagoda |
165 g |
150 ml |
Celer |
100 g |
96 ml |
Dinja |
155 g |
140 ml |
Tikvica |
125 g |
120 ml |
Limun |
212 g |
190 ml |
Rajčica |
180 g |
170 ml |
Breskva |
155 g |
140 ml |
Paprika |
150 g |
140 ml |
Kupina |
145 g |
130 ml |
|
|
|
Papaja |
145 g |
130 ml |
|
|
|
Nektarina |
143 g |
125 ml |
|
|
|
Ananas |
165 g |
140 ml |
|
|
|
Šljiva |
165 g |
145 ml |
|
|
|
Naranča |
180 g |
155 ml |
|
|
|
Marelica |
165 g |
140 ml |
|
|
|
Autor: dr.sc.Tena Niseteo, dipl.ing.preh.teh.
http://ordinacija.vecernji.hr/novosti/tablica-koliko-vode-sadrzi-odredeno-voce-i-povrce/