SUSAM ŠTANGLE
150 gpečenice
300 g susama
500 g sremskog sira
4
dlpavlake2 lista oblande
Pečenicu iseći na sitne kockice, susam propržiti u tiganju bez masnoće da požuti.
Umutiti sremski sir i pavlaku, dodati susam i pečenicu. Izmešati. Na list oblande
ravnomerno naneti pripremljeni fiL poravnati i prekriti drugim listom oblande. Pritisnuti
težom tacnom, da se oblanda slegne. Sutradan seći na štangle.