KOKOSOVE KUGLICE

Sastojci:
- 15 dag mljevenih Petit Beurre keksa
- 15 dag margarina
- 10 dag šećera u prahu
- 10 dag kokosovog brašna
- 2 žlice ruma
- 1 vanilin šećer
- 1 žlica meda 
- kokosovo brašno za posipanje
- malo žele bombona
Priprema: Mrvice keksa pošpricajte rumom. Posebno pjenasto umiješajte margarin, šećer u prahu i vanilin šećer, zatim dodajte kokosovo brašno, mrvica keksa i malo meda pa sve izmiješajte u jednoličnu smjesu. Od pripremljene smjese uzimajte količine manjeg oraha i u sredini utisnite žele bombon i oblikujte manje kuglice. Uvaljajte ih u kokosovo bračno, stavljajte u papirnate košarice i posušite na zraku.