Složenac od tjestenine, rajčica i patlidžana
Priprema: Tijesto skuhati al dente u dosta slane vode. Patlidžan narezati na kockice, posoliti i zapeći u maslinovom ulju. Rajčice narezati na kockice. Ocijediti tijesto i pomiješati s patlidžanom i rajčicom, dodati nasjeckani češnjak i staviti u vatrostalnu posudu. Preliti sojinim vrhnjem za kuhanje i preko toga staviti nekoliko komadića margarina. Sve posuti sezamom. Zapeći 20 minuta na