SLANI ZALOGAJI
400 g majoneza
4 dl kisele pavlake
4 barena jajeta
7 kiselih krastavčića
biber
300 g stišnjene šunke
4 kašike kečapa
origano
150 gfeta sira
150 gtrapista
3 lista oblande
malo svežeg peršuna
Pomešati majonez i pavlaku, pa podeliti na tri dela. U prvi deo dodati rendana
jaja, 5 seckanih krastavčića i malo mlevenog bibera. U drugi deo dodati seckanu
šunku, kečap i malo origana. U treći deo dodati izgnječeni feta sir, rendani trapist i
dva seckana krastavčića.
Tri lista oblande nafilovati različitim filovima. Poslednji list oblande treba da bude
premazan trećim nadevom. Oblandu ukrasiti listovima peršuna. Takođe se može
napraviti i u obliku okrugle torte - u tom slučaju, listove oblandi iseći na krugove.
irida
bglavac
