SLANA OBLANDA
4 dl kisek pavlake 3 šargarepe
150 g krem sira 200 g ajvara
3
pečene crvenepaprike 150gkačkavalja300 g šunkarice 50 g maslina bez koštice
400 g majoneza 1 pakovanje oblandi
Pomešati 2 dl kisele pavlake i 150 g krem sira, pa premazati prvi list oblande. Pečene
paprike iseckati na kockice, pomešati sa 2 dl kisele pavlake pa premazati drugi
list oblande.
Šunkaricu sitno iseckati, pa pomešati sa 200 g majoneza i premazati treći list
oblande. Obariti šargarepu, izrendati je krupno, pa sjediniti sa 200 g majoneza i premazati
četvrti list oblande. Nafilovane listove složiti jedan preko drugog pa prekriti
petim listom i namazati ga ajvarom i posuti rendanim kačkavaljem. Ukrasiti maslinkama.
irida
bglavac
