SALATA OD TUNE

Sastojci:
glavica zelene salate (najbolje kristalka)
1 šalica riže
slanina
kuhana junetina
kuhani kukuruz
pola glavice bijelog kupusa
tunjevina (konzervirana)
sol ,papar
ulje

Priprema:
Operite i skuhajte rižu i ocijedite je. Operite i očistite zelenu salatu, obrišite listove i izrežite ih na manje komadiće. Izribajte kupus (što sitnije), posolite i ostavite da počiva 10-ak minuta, potom ga ocijedite. Izrežite slaninu na sitne komadiće, ostatke junetine također izrežite na kockice (mogu se upotrijebiti i ostaci pečenja).

Sve pripremljene sastojke stavite u zdjelu, dodajte kuhani kukuruz (ukoliko nije sezona, poslužit će i konzerva) i na kraju tunjevinu.
Začinite solju, paprom i žlicom ulja...

Salata je izuzetno lagana i pogodna kao samostalan obrok, npr. lagana večera, a osim toga... otvorena je mogućnost da ovaj recept dop unite ukusima koje volite. Zgotovljena, može se prelijevati raznim umacima na mesnoj bazi...
I još jedna prednost ove salate... Ukoliko se dobro zatvori, ostaje svježa duže vremena (staviti je na nisku temperaturu u termo posude i dobro poklopiti).