Naslovnica
Pomoć i samopomoć
Prehrana
Rijetka, ali opasna bakterija

Postani autor na Magicusu! Klikni za brze upute.

Kalendar događanja

Konzultacije srijedom uz popust, do kraja godine

Holistic Fest Rijeka

Upisao:

Kixonia

5. listopada 2008.

OBJAVLJENO:

PROČITANO

711

PUTA

OD 14.01.2018.

Rijetka, ali opasna bakterija

Uz salmonelu, bakterija ima nultu toleranciju u dječjoj hrani.

Niti u jednom uzorku dehidrirane dječje hrane na našem tržištu nije pronađena Enterobacter sakazakii, bakterija koja kod djece do godinu dana starosti izaziva meningitis, nekrotizirajući enterokolitis i prodor uzročnika u krv.

Moguće prisustvo u dječjoj hrani HZJZ kontrolira jer, iako nije česta, nosi visoku stopu smrtnosti - čak 50 posto u skupini beba do dva mjeseca starosti. Kontroliralo se po deset primjeraka deset vrsta dječje hrane. Uz salmonelu, bakterija ima nultu toleranciju u dječjoj hrani.

Može se pojaviti prilikom pripreme hrane kad se dodaje voda. Treba proći što manje vremena od pripreme do davanja djetetu, a ostatak zatvoriti i izbjegavati čuvanje na sobnoj temperaturi napominje dr. Diana Brlek Gorski iz Odsjeka za mikrobiologiju hrane.

www.vecernji.hr

Napiši nešto, ostavi trag

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST U STUDENOM...

STUDENI...

ASTROLOGIJA, NUMEROLOGIJA I OSTALO

BRZI CHAT

bglavac
Danas je Međunarodni dan tolerancije, pa poradimo malo na tome. Lp
16.11.2024. 03:29h
bglavac
Danas je martinje povodom tog dana želimo sretan imendan svim Martinama I Martinima!
11.11.2024. 08:14h
bglavac
Vrijeme leti, sve je hladnije, želim vam ovu nedjelju toplu i radosnu. Lp
10.11.2024. 09:09h
irida
Edine, ti se tako rijetko pojaviš, pa ne zamjeri ako previdimo da si svratio, dobar ti dan!
30.10.2024. 12:33h
edin.kecanovic
Dobro veče.
28.10.2024. 22:30h
bglavac
Dobro jutro dragi magicusi. Blagoslovljenu i sretnu nedjelju vam želim. Lp
13.10.2024. 08:02h
irida
Dobro nam došao listopad...:-)
01.10.2024. 01:57h