Sastojci
1 žlica meda
1 žlica limunovog soka
sol
papar
1 sitno narezana crvena paprika
sitno nasjeckani bosiljak
malo naribane korice limuna
8-10 sitno nasjeckanih kapara
8 fileta ribe po želji
Priprema jela
1. Pomiješajte prva četiri sastojka u manoj zdjelici i stavite na stranu.
2. Pomiješajte sljedeća četiri sastojka u drugoj manoj zdjelici i stavite na stranu.
3. U malo namašteni lim za pečenje stavite filete ribe. Premažite sa mješavinom sa medom. Pecite u pećnici 10-15 minuta ili dok riba ne bude pečena.
4. Kod posluživanja posipajte sa paprikom i ostalim sastojcima.