Piše: Ana Faber

(fotolia)

Polifenoli iz maslinova ulja uništavaju gen raka dojke

Polifenoli iz ekstra djevičanskog maslinova ulja uništavaju gen raka dojke, poznat pod nazivom HER2. Rezultati istraživanja katalonskog instituta za onkologiju objavljeni su u tekućem broju časopisa BMC Cancer. Zbog načina proizvodnje koji ne uključuje kemijsku i toplinsku obradu, ekstra djevičansko maslinovo ulje zadržava ove dragocjene antioksidanse, koji se gube tijekom rafiniranja. Otkriće španjolskih znanstvenika sigurna je polazišna točka budućeg lijeka protiv raka dojke (od kojeg u svijetu na godinu oboli milijun, a umre oko 400.000 žena) i nastavlja dugačak popis ljekovitih svojstava maslinova ulja.

Svakodnevna prehrana obogaćena “mediteranskim zlatom” sprječava nastanak bolesti srca i krvnih žila. Zbog velike količine nezasićenih masnih kiselina koje sadrži, maslinovo ulje štiti HDL, tzv. dobri kolesterol, a smanjuje loši, LDL kolesterol. Također se bori protiv raka debelog crijeva i prostate, a kako je lako probavljivo, ubrzava pražnjenje želuca, djeluje laksativno i štiti jetra od masnih degeneracija. Neosporna je i njegova pozitivna uloga kod dijabetesa, gastritisa, čira na želucu, upale jednjaka, hipertenzije, pretilosti te zdravlja kostiju i zglobova.

 
Maslinovo ulje ima blagotvoran utjecaj na rast i razvoj djece, visoki postotak antioksidansa koji blokiraju slobodne radikale usporava starenje i senilnost te osvježava kožu. Kako bi sačuvali ljekovite sastojke, čuvajte ga na mračnom i hladnome mjestu.

GUTLJAJ PROTIV HRKANJA
Muči li vas hrkanje, popijte gutljaj maslinova ulja prije spavanja. Ono će podmazati mišiće grla i omogućiti vam miran san. Samo žličica ulja također će zaustaviti grebanje u grlu koje izaziva neugodan suhi kašalj.

www.24sata.hr