NAPOLITANKE
Pakovanje manjih oblandi
200 g kristal šećera
300gcrne čokolade
250 gmargarina
1 kašika ulja
2 kasike mleka
Špinovati šećer sa pola šoljice vode, dodati 100 g čokolade i kuvati da se čokolada
istopi. Skuvanu masu skloniti sa vatre i prohladiti. Umutiti margarin i umešati
u prohlađenu čokoladu. Pripremljeni filom nafilovati oblande. Otopiti čokoladu sa
uljem i mlekom. Oblande isečene na kocke uvaljati u otopljenu čokoladu, poređati
na tacnu i odložiti na hladno da se napolitanke dobro stegnu.
irida
bglavac
