Mali zalogaji na koje često zaboravljamo pravo su skladište vitamina i minerala koji čuvaju zdravlje. Uvrstite ih u prehranu i uživajte u odličnim rezultatima. Popravite li stanje organizma iznutra, koža i lice to će pokazati izvana

Postoji voće i povrće koje prilikom kupovine zaboravljate staviti u košaru. Uvrstite ga na svoju shopping listu i u jela koje pripremate. Organizam će vam vratiti zdravijim izgledom i ljepšom i sjajnijom kožom.

Rotkvice su slađe od bilo kojeg povrća i ispod površine skrivaju mnoge okuse. Sadrže folnu kiselinu koja smanjuje krvni tlak i opasnost od srčanog udara. Njihov crveni pigment odličan je prirodni lijek za prevenciju raka. 

Svježe rotkvice su pune antioksidansa te su najzdravije pripremljene na salatu i začinjene samo s maslinovim uljem i limunom.

Iako će mnogi zafrknuti nosom na sam spomen zelja, možda će vam zvučati ukusnije ako vam kažemo da tanjur zelja ima samo 22 kalorije i sadrži mnoge hranjive tvari. 

Na prvom mjestu je antioksidans sulforafan, tvar koja potiče stvaranje enzima koji se bore protiv slobodnih radikala i štite od raka.

Ukusna i slatka guava spada u porodicu tropskog voća. Na tržnici će vas privuči svojim izgledom pa evo nekoliko razloga zašto ju je dobro staviti u košaru. Guava sadrži antioksidans likopen koji štiti od raka prostate. Zdjelica guave sadrži 9 grama vlakana, a kora je puna vitamina C.

Najstariji poznati začin na svijetu je cimet. Najradije ga jedemo u božićnim kolačima, a češće je ukras na raznim stolovima ili cvjetnim dekoracijama. Cimet kontrolira razinu šećera i triglicerida u krvi. Cimetom pospite kavu ili žitne pahuljice, a žličicu cimeta možete umiješati i u jogurt.

Nar ili šipak je slatko voće od kojeg se može napraviti ukusan prirodni sok. Nar je pun vitamina C, a samo jedna čaša soka ili polovica svježeg ploda ispunit će pola dnevne potrebe za C vitaminom.

Smežurane i ljubičaste suhe šljive ne izgledaju baš poput slasnog zagrljaja, no sadrže vitamine i minerale koji su vrijedan izvor energije.

Suhe šljive sadrže i sorbitol, prirodni šećer koji ima sposobnost upijanja vode i na taj način pomaže u otklanjanju problema sa stolicom i dihidroksifenil-isatin koji potiče kontrakciju crijeva. Dovoljno razloga da ih kupite i pojedete!

Suhe sjemnke buće su odlične, zdrave i jeftine grickalice. Bogate su magnezijem, cinkom, fosforom, željezom i beta karotenom.

Sadrže i važne nezasićene, esencijalne masne kiseline koje uglavnom nedostaju u prosječnoj prehrani. Neki tvrde kako su i odličan afrodizijak!