Istraživači na Kalifornijskom istraživačkom institutu “Rath” otkrili su da nedostatak vitamina C može uzrokovati koronarnu bolest srca. U svojoj studiji su koristili transgenične miševe koji oponašaju metabolizam ljudi na dva ključna načina: oni ne proizvode interno C vitamin pa stvaraju lipoprotein, kako bi nadoknadili taj nedostatak. Nakon što su hranili miševe, dijetu koja nije imala vitamina C, mišja su tijela djelovala kao što se očekivalo, te su stvorili vlastiti lipoprotein, kako bi popravili vaskularne zidove. To je kod njih izazvalo razvoj srčanih problema i arterosklerozu.

Presudno, otkrili su da je stupanj i razina srčanih bolesti koje su miševi razvili bio izravno povezan s njihovim unosom vitamina C i razinama tog vitamina u krvi. Ti miševi koji su konzumirali najvišu količinu vitamina C prirodno su proizveli najmanje lipoproteina da bi popravili svoje arterije, imali su najjače srce i najmanje aterosklerotične lezije.

Zato istraživači vjeruju da bi pravilan unos vitamina C mogao biti tajna za sprečavanje bolesti srca i drugih kardiovaskularnih problema. To ne znači da kolesterol nije važan; održavanje zdravih razina HDL i LDL kolesterola još uvijek je bitna komponenta cjelokupnog zdravlja, no možda neće igrati veliku ulogu koju se nekoć vjerovalo.

Veći unos vitamina C povezan je s manjim rizikom od srčanih bolesti.

To podupire studija koja je nedavno objavljena u Journal of the American College of Nutrition. Ta je studija proučavala 108 muškaraca i podijelila ih u tri skupine prema njihovom unosu vitamina C.

Otkrili su da muškarci u gornjem stupu unosa vitamina C, imaju 66 posto niži rizik od srčanih bolesti u usporedbi s onima koji su imali najniži unos. Istraživači nisu sigurni točno kako vitamin C donosi takve značajne prednosti zdravlju srca. Oni teoretiziraju da bi to moglo biti povezano s njegovom sposobnošću da spriječi i olakša ukrućenje u zidovima arterija koje mogu blokirati protok krvi. Zapravo, otkrili su da je vitamin C posebno učinkovit kod ljudi koji puše.

Daljnje studije daju dodatne dokaze o dobrobiti srca od vitamina C. Na primjer, studija koju je provelo Sveučilište u Kopenhagenu, koji je uključivao više od 100.000 ljudi, pokazalo je da su veće koncentracije vitamina C u krvi, povezane s nižim rizikom ne samo kardiovaskularnih bolesti nego i smrti. Važno je, međutim, imati na umu da su to vidjeli kod onih čija je visoka razina vitamina C u krvi postignuta konzumiranjem puno povrća i voća.

Poželjno bi bilo da iz hrane uzimamo vitamin C

Istraživači su rekli da, supliment vitamina C može pomoći u podizanju razine ove važne hranjive tvari, ali uzimajući ga iz zdrave prehrane daleko je poželjnije. Takav način uzimanja pomoći će vam da razvijete dugoročni zdravi način života koji će tijekom vremena donijeti mnoge druge zdravstvene prednosti.

Budući da je bolest srca vodeći uzrok smrti širom svijeta, sretni smo što imamo tako pristupačan način da ga spriječimo s vrlo malo nuspojava. Neki od najboljih izvora hrane vitamina C uključuju agrume, trešnje, kelj, brokule, kivi, jagode, slatki krumpir i paprike. Najbolje od svega je dok jedemo ove namirnice, nećemo samo poboljšati zdravlje našeg srca; naš imunitet će također dobiti lijep poticaj!

Izvor: Natural News

Preveo i uredio: Ivan M.

 Prenijeto sa: Transformacija svijesti.com