Trudimo se pričati više s njima, provoditi vrijeme s njima, shvatiti ih, hraniti što kvalitetnije . . . kako bi im život bio što lakši, radosniji, sretniji...
Unatoč svemu djeca su sve više opterećena, neshvaćena, i bolesna. Sve češće djeca već u dojenačkoj dobi imaju problema sa slabijim imunitetom, čestim infekcijama, alergijama, kasnije sa poremećajem u ponašanju, hiperaktivnošću, agresijom, a nešto starija djeca sa slabijim uspjehom u školi ...
Rađena su mnogobrojna istraživanja sa djecom koja su imala slabiji uspjeh u školi ili probleme u ponašanju. Došlo se do iznenađujućih podataka da su djeca sa takvim problemima redovito imala i nedostatak nekih od važnijih minerala i vitamina u organizmu. Tako se došlo do zaključka da uz sve dosad poznate uzročnike (genetika, loš odgoj, trauma i sl.) deficiti u prehrani ( neadekvatna prehrana ) imaju ogromnu ulogu u ispoljavanju problema, koji se možda inače ne bi razvili.
Kada se takvoj djeci davala kvalitetnija hrana uz dodatak Klamatske alge rezultati su nakon nekog vremena bili evidentno bolji od kontrolne skupine. Ponašanje je bilo manje agresivno, ocjene u školi su se popravile, djeca su bila manje sklona alergijama, prehladama i drugim bolestima.
U stvari takav ishod nas ne bi smio čuditi, jer iako sofisticiran, naš organizam ipak radi pomoću elemenata koje u većem obujmu moramo unositi preko hrane. Ako znamo da je danas hrana zagađena pesticidima i herbicidima, tretirana hormonima i antibioticima, da je tlo iscrpljeno u svom sastavu, možemo shvatiti da hrana koju konzumiramo danas ne sadrži dovoljno nutritivnih tvari koje bi trebale zadovoljiti povećane potrebe djece u rastu i razvoju. Taj deficit dešava se i onda kada pazimo na kvalitetu hrane.
Djeca se moraju uhvatiti u koštac s toksinima, stresom, emocionalno i psihički zahtjevnijim životom. I sve to pojačano troši, "jede", nutrijente koje unosimo u naš organizam ili koji su već ugrađeni u naše tijelo.
Zato sve češće posežemo za dodacima prehrani u obliku vitaminsko - mineralnih pripravaka koji nam se obilato nude s polica ljekarni i trgovina. Međutim, te često umjetne kombinacije naš organizam teško prepoznaje pa se veći dio toga izluči neprobavljen i neiskorišten iz našeg organizma. I zato je pravo osvježenje pojava modrozelene Klamatske alge ( lat. Aphanizomenon flos aquae ) na našem tržištu.
Po čemu je ona posebna, drugačija od ostale hrane ili vitaminsko-mineralnih pripravaka?
Klamatska alga je hrana, potpuno prirodna, bez obrade, dodataka i manipulacije raste divlje u Klamatskom jezeru u nacionalnom parku prirode koji je potpuno zaštićen od zagađivača ljudske civilizacije.
Jezero se nalazi u visokim kaskadnim planinama Oregona, vulkanskog porijekla, pa tako biljnom svijetu jezera daju nevjerojatno bogatstvo minerala. Obilje sunčanih dana tijekom ljeta omogućava visoki postotak klorofila. Ovaj mikroskoski organizam sadrži širok spektar vitamina, minerala, sve esencijalne amino kiseline... Usvojivost za ljudski organizam je čudesnih 97%.Niti jedna prehrambena namirnica na svijetu ne sadrži tako visoki postotak vitamina B skupine, osobito vit. B12, što omogućava izrazito bolji rad i stabilniju funkciju cjelokupnog živčanog sustava.
Što to znači u praksi za nas, osobito za našu djecu?
Znači da djeca, uzimanjem algi, kao sastavnim djelom svakidašnje prehrane, mogu izgraditi i održavati jak i otporni imuni sustav, postižu bolje uspjehe u školi i manje su sklona devijantnom ponašanju.
Upravo ta karakteristika Klamatske alge bila je poticaj za korištenje u svakodnevnoj prehrani djece u japanskim školama. U Japanu se alge tradicionalno koriste u prehrani, ali zbog specifičnih karakteristika koje AFA alga ima, država posebno preporuča i subvencionira njezino korištenje u svakodnevnoj prehrani djece.
Nema dobne granice za njezino korištenje, jer se može davati djeci staroj nekoliko mjeseci, pa do duboke starosti. Postoje preporučene količine, ali ne možete pogriješiti ni s većim niti s manjim dozama: dati djetetu makar i male količine alge znači da ste nešto dobro učinili za njega taj dan, a to će sigurno učiniti sretnim i vas i njega.
Da li je vaše djete doručkovalo ili nije, da li je pojelo dovoljno i što je pojelo za doručak?
Naučite ga da je alga hrana iz prirode koja nam pomaže biti zdravima i da ujutro odmah pojede alge uz doručak, u soku ili u kapsuli.
Tako će dijete biti zadovoljnije taj dan, a vi mirniji.
Možda će tada , dijete vas naučiti da češće jutarnju kavu zamjenite obrokom alge! Osjećati ćete se puno bolje. U svakom slučaju u slast!
dr. Mirjana Kostov Došen