INTERKONTINENTAL TORTA
15 jaja
24 žlice mljevenih oraha
1 margarin
1 litar mlijeka
35 žlica šećera
100 grama čokolade
19 žlica brašna
100 grama kokosa
100 grama sjeckanih oraha
Ispeći tri kore od po 5 bjelanaca, 5 žlica šećera, 8 žlica mljevenih oraha i 3 žlice brašna.
U mlijeku (1 litar) skuvati 15 žumanaca umućenih sa 20 žlica šećera i 10 žlica brašna. Kad se masa ohladi, dodati jedan umućen margarin. Fil podijeliti na 3 djela. U prvi dodati 100 grama rastopljene čokolade, u drugi - 100 grama sjeckanih oraha, a u treći dio dodati 100 grama kokosa. Filovati kore i tortu po želji ukrasiti šlagom.