Hrana koja ublažuje sve vrste neraspoloženja
Stres, tromost, mrzovoljnost, tjeskoba, tuga, gnjev ili PMS u vama mogu izazvati i žudnju za određenom vrstom hrane. Spriječite dodatno pogoršanje stanja i pojedite ono što će vam zaista pomoći.
Tužni ste i žudite za sladoledom? Da biste se stvarno bolje osjećali radije pojedite neku do sljedećih namirnica:
Pod stresom ste: jedite malo čokolade
Ako ste cijeli dan radili, već je kasno popodne i trčite na još neku obavezu, dakle nemate vremena za ništa konkretnije, trebate nešto što će vas brzo smiriti. Stručnjaci kažu da je najbolje zagristi malo tamne čokolade, jer ćete tako smanjiti divljanje hormona stresa i smanjiti tjeskobu.
Tromi ste: jedite špinat salatu
Ne možete se koncentrirati? Jedva držite otvorene oči? Ne pijte kavu nego pojedite salatu sa špinatom. Folna kiselina smanjuje razinu homocisteina koji se povezuju s oštećenjem krvnih žila i ometanjem cirkulacije u mozak. Loša cirkulacija dovodi do bezvoljnosti. Jedite stoga špinat i drugo zeleno lisnato povrće, kao i krumpir, kruh s mekinjama, grah, grašak i gljive.
Mrzovoljni ste: jedite jabuku i kikiriki maslac
Ako ste došli do faze da vam sve ide na živce i lako planete, možda vam tijelo javlja da treba novo pogonsko gorivo. Pazite samo da ne unesete hranu koja će naglo podići i već nakon sat vremena naglo spustiti razinu šećera u krvi, jer ćete tako samo nastaviti ciklus mrzovoljnosti. Jedite kombiniranu hranu koja sadrži ugljikohidrate, proteine i masti. Ugljikohidrati se brzo prerade, ali masnoća i proteini uspore proces. Odličan primjer takve kombinacije je jabuka i kikiriki maslac.
Tjeskobni ste: jedite sendvič s lososom
Izjedaju vas financijski ili bračni problemi? Krenite na objed s prijateljem. Razgovor vas može smiriti, a dobro vam može činiti i dobro odabran ručak. Losos je pun omega-3 masnih kiselina koje smiruju tjeskobu. Redovno konzumirajte hranu koja ih sadrži, pa ćete rjeđe osjetiti gnjev i nervozu.
Gnjevni ste: pijte zeleni čaj
Susjedov pas je lajao cijelu noć? Ma što da je potaknulo navalu gnjeva, ako se trebate brzo smiriti, najbolje je popiti zeleni čaj. Sastojci ovog čaja omogućuju bolju koncentraciju, a mala količina kofeina neće pogoršati ljutnju. Djeluje blaže na tijelo nego kava.
Tužni ste: Jedite žitarice obogaćene D vitaminom i mlijeko
Tuga može biti i posljedica nedostatka D. Ako sunca nema na vidiku, potražite ovaj vitamin u hrani kao što je mlijeko, namirnicama obogaćene vitaminom D i gljivama. Preko vikenda skoknite na neko sunčanije mjesto i vitamin D će proizvoditi vaše tijelo. Vaš je cilj poboljšati proizvodnju serotonina koji utječe na podizanje raspoloženja.
PMS: Jedite sendvič s jajima
Uz PMS žene znaju jesti najgoru vrstu namirnica koje obično izazivaju šokantne skokove i padove razine šećera - dakle pogoršavaju nervozu. Žudite li za ugljikohidratima, ne jedite hranu punu šećera, već namirnice pune nerafiniranih ugljikohidrata kao što su kvalitetniji tamni kruh. Uz kruh pojedite i triptofanom bogate proteine kao što su jaja, puretina ili sjemenke suncokreta. Oni mogu pojačati izlučivanje serotonina.