Guarana - prirodni stimulans bez štetnih posljedica
Autor: Zorana Jagodić
Guarana, lat. paullinia cupana, zimzelena je biljka koja raste na području Venezuele i sjevernog Brazila.
Biljka uspijeva jedino u bujnim amazonskim kišnim šumama, u kojima vladaju tropske temperature i obilne kiše.
Guarana je puzeći grm koji može narasti do visine od 12 metara. Ima crvenkaste plodove koji rastu u grozdovima.
Plodovi u sebi imaju crne sjemenke oko kojih je bijeli sloj pa izgledaju poput očiju.
Brazilski domoroci guaranu konzumiraju u malim dozama od djetinjstva, zajedno s majčinim mlijekom, te je ona sastavni dio njihove prehrane.
Svoju dugovječnost povezuju s guaranom, koju nazivaju "eliksirom dugog života".
Domoroci kažu da je guarana "hrana i lijek koji čini ljude jakima i otpornima do poodmakle dobi, a ženama daje baršunastu kožu, bez bora i celulita."
Sjeme i smola guarane upotrebljavaju se u obliku praha, alkoholnog ekstrakta, kapsula, tableta, sirupa i čaja s nizom pozitivnih učinaka na zdravlje.
Ljekovita svojstva guarane
Kad pogledate nutritivni sastav guarane, bit će vam jasno o kako se zdravoj i bogatoj biljci radi.
Guarana sadrži fitokemikalije poput teobromina, saponina, tanina i katehina. Fitokemikalije su moćni antioksidanti koji pomažu u sprečavanju, usporavanju ili zaustavljanju mnogih bolesti.
Teobromin iz guarane je sastojak koji pomaže pri sagorijevanju masti, pa ćete guaranu naći u mnogim pripravcima za mršavljenje i skidanje celulita.
Guarana djeluje i kao tonik i sredstvo za čišćenje crijeva, pri čemu može smanjiti simptome upalnih crijevnih poremećaja.
Služi i kao diuretik, za liječenje infekcija mokraćnog sustava, proljeva, bolnih menstruacija i glavobolja.
Guarana opušta glatke, bronhijalne mišiće, smanjuje tjeskobu, štiti neurone te pozitivno utječe na seksualnu želju u oba spola.
Liječnici preporučuju preparate od guarane za prevenciju nastanka krvnih ugrušaka.
Ova biljka služi i kao srčani stimulans te pomaže osobama s niskim krvnim tlakom.
Stručnjaci ovoj biljci pripisuju i prevenciju karcinoma.
Ljekovito djelovanje guarane:
- povećava budnost i koncentraciju
- okrepljuje tijelo
- smanjuje umor i napetost
- povećava razinu energije
- potpomaže mršavljenju
- ublažava glavobolju i migrenu
- pomaže kod niskog tlaka
- povećava libido
- čisti crijeva
- štiti organizam od mnogih bolesti
Prvorazredan stimulans
Guarana je najpopularnija zbog svojih stimulativnih svojstava. Zbog toga se često koristi u energetskim i vitaminskim napicima i sredstvima za poticanje gubitka viška kilograma.
Kao prirodni stimulans, guarana se preporučuje osobama pod stresom i svima koji žele iz sebe izvući maksimum kada je to najpotrebnije. Koristi se za poboljšanje kognitivnih funkcija i performansi kod sportaša.
Djelovanje guarane ponajprije se povezuje s djelovanjem kofeina. Naime, guarana sadrži između tri i sedam posto kofeina što je znatno više od kave koja u sebi sadrži jedan do dva posto kofeina.
Kofein iz guarane stimulira središnji živčani sustav, smanjuje apetit i ublažava psihički i fizički umor.
No, za razliku od kofeina iz kave ili čaja, guarana ne izaziva negativne učinke, kao što su lupanje srca ili ubrzan puls.
Kofein iz guarane se oslobađa znatno sporije te je njegovo stimulirajuće djelovanje duže i traje oko šest sati.
Osim toga, guarana ne sadrži dodatne uzbuđujuće tvari, kao što je furfural, koje su prisutne u kavi.
Čokoladni smoothie s guaranom
Predlažemo vam čokoladni smoothie s guaranom, koji će na prirodan način podići nivo vaše energije.
Sastojci
- 1 velika banana
- 150 - 200 g svježeg špinata
- 2 datulje, bez koštica
- 1 čaša bobičastog voća po izvoru
- 1 žlica kakaa u prahu
- 5 kockica leda
- 1 1/2 čaše vode
- 1 čajna žličica guarane u prahu
Priprema
Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Izlijte u visoku čašu i odmah popijte. Ovaj će napitak biti izvrsno osvježenje i energetski poticaj kad vam zatreba dodatna energija!
Napomena
Osobe koje pate od povišenog krvnog tlaka trebaju konzumirati guaranu s oprezom. Nemojte koristiti guaranu u poslijepodnevnim ili večernjim satima, jer može izazvati nesanicu.
Čak ni s prirodnim stimulansima ne trebate pretjerivati. Koristite ih samo kada je to zaista neophodno.