GRETA GARBO TORTA
Ja vam volim ovu tortu jer volim kremasto, a to je ovo, jer je biskvit lagan i kad se ohladi više podsje
ća na kremu nego na biskvit. Nije komplicirana za napravit, samo triba malo više vrimena nego što ja inače trošim na pravljenje kolača.Biskvit
12 bjelanaca
12 žlica cukra
24 žlice mljevenih oraha
6 žlica brašna
Najprije
čvrsto ulupajte bjelance, dodajte ostale sastojke i ispecite 4 kore. Najbolje da pečete svaku koru posebno i da ih posebno umutite. Npr. 3 bjelanca, 3 žlice cukra, 6 mljevenih oraha i 1 i po žlica brašna.
Fila 1
100 gr.
čokolade rastopite sa pola margarina i sa ovim premažite svako koru te pustite da se ohladi.Fila 2
12 žumanca kuhajte na pari sa 12 žlica cukra. Kada se ohladi dodajte 250 gr pjenasto umu
ćenog margarina (može pola masla pola margarina) i time s tim premažite svaku koru.Po želji ukrasite, može šlag, može ostatak kreme, pospite orasima.