GRČKA SALATA
Sastojci
(za 4 osobe, ali nama je bilo taman za 2)
4 rajčice
1 krastavac
2 zelene paprike (zato što bolje izgleda zbog skladnosti boja... ako ste daltonista mogu i sve druge)
1 glavica luka
30 dag sira fete
20 dag crnih maslina (opet zbog boje)
mravinac iliti origano
nekoliko listova zelene salate
1 dl jogurta
2 grančice mažurana
4 žlice maslinovog ulja
svježe mljeveni papar
sol
Priprema
Očistite i operite povrće, a listove salate nakon pranja dooobro obrišite. Luk narežite na tanke rezance, paprike na široke, krastavac na ploškice, sir na štapiće. Pa onda sve dobro pomiješajte. Pladanj pokrijte listovima zelene salate, pa na njih stavite mješavinu salate, primiješajte masline i pospite origanom. Za umak pomiješajte jogurt s uljem i mažuranom, posolite i popaprite.
Dobar tek!