GOGINA TORTA
Biskvit:
��
9 žumanaca��
200 gr. cukra��
100 gr. oraha��
2 žlice prezle��
2 žlice brašna��
9 bjelanjakaKrema:
��
2 dcl mlika��
200 gr oraha��
200 gr šećera u prahu��
1 margarinBiskvit pecite u tri dijela. Pjenasto umutite žumance sa cukrom, dodaje orahe, prezlu, brašno te na kraju lagano dodajte bjelanjke koje ste istukli u
čvrstu pjenu. Orahe sitno sameljite te prelijte sa 2 dcl vrućem mlika (to vam se zove poparit, ako vam neko u receptu to spomene). Kad se smjesa ohladi dodajte pjenasto umućeni margarin sa šećerom u prahu.
bglavac
irida
edin.kecanovic
