FIGARO SAPIRINČEM
2
dl vode300 g kristal sećera
50 gbele čokolade
150 g ekspandiranogpirinča
100 g mlevenih oraha
300 g mlevenog keksa
2 lista oblande
150 g crne čokolade za kuvanje
U odgovarajućoj posudi špinovati vodu i šećer. Dodati izlomljenu belu čokoladu
i mešati da se istopi. Potom dodati pirinčane pahuljice (odvojiti sa strane 3 kašike za
ukrašavanje), mlevene orahe i keks pa izmešati.
List oblande filovati pripremljenim filom. Prekriti drugim listom i pritisnuti tacnom.
Odložiti na hladno. Na pari otopiti čokoladu, preliti je preko oblande i posuti
pirinčanim pahuljicama.