Jednostavno i zdravo

Domaći shakeovi za mršavljenje su jednostavni za pripremu jer ne zahtijevaju kuhanje. Kad koristite voće ili povrće kao glavni sastojak, osim učinkovitog sredstva za mršavljenje dobit ćete mnogo vitamina i minerala u samo jednoj čaši. Uz to, možete ih koristiti kao zamjenu za obrok.

Česti sastojci

Ovisno o nutrijentima i energiji koju vaše tijelo treba koristite različite sastojke za shake. Evo najčešćih sastojaka koje možete koristiti:

• Voće – pomaže pri rješavanju toksina iz tijela te je puno antioksidanata
• Jogurt ili mlijeko s malo masnoća – sadrži vitamin D i kalcij
• Proteinski prašak – za jednostavniju i bržu probavu hrane. Stavite li prašak u shake duže ćete biti siti.

Ostali sastojci

U svoj domaći shake možete dodati i druge dodatke i vitamine. Na primjer ginko bilobu, pčelinji polen, cvijet maslačka i drugo. Ovi će vam sastojci poboljšati rad jetre, čišćenje probavnih organa, dati vam više energije za vježbanje, spriječiti slabost i pojavu alergija.

Vitamini i minerali

Svježi domaći shakeovi za mršavljenje su izvrstan izvor vitamina i minerala. Vitamini omogućuju rad enzima koji djeluju kao katalizatori u nekoliko kemijskih reakcija u našim tijelima. Ove kemijske reakcije su važne za probavu i apsorpciju hrane. Uz to enzimi stvaraju energiju koja je važna za rad metabolizma.

Kad pijete domaće shakeove za mršavljenje, tijelo apsorbira više vitamina i minerala iz voća i povrća nego kad ih jedete zasebno. To je zato što se nutrijenti nalaze u vlaknima. Kad ih stavite u blender, vlakna se usitnjuju i oslobađaju važne nutrijente.

Kad ste  na dijeti, vaše tijelo traži dovoljne količine vitamina, minerala i nutrijenata, kako bi moglo normalno funkcionirati. K tome, bez adekvatne doze tih esencijalnih nutrijenata možete ostati pothranjeni. Pothranjenost uzrokuje zdravstvene poremećaje i bolesti, stoga se pobrinite da uzimate preporučenu dnevnu dozu nutrijenata iz voća i povrća.

Savjeti za pravljenje shakeova

Za izradu vlastitih shakeova za mršavljenje koristite svježe povrće i voće. Ako voće ili povrće nije uzgojeno organski, ogulite ga, kako biste se riješili kemijskih supstanci koje se nalaze na kori. Voće i povrće narežite na komadiće i stavite u blender. Kako biste dobili ujednačenu masu dodajte 2 kocke leda. Ne može li vam blender usitniti led, koristite hladnu vodu ili voćni sok. Ako vam je shake prerijedak dodajte još voća ili leda, a ako je pregust, dodajte još tekućine.

Tutti Frutti shake

Sastojci:
1 svježa marelica, narezana na komade
1 šalice komadića ananasa
1 banane
6 jagoda
1 i 1 šalica obranog mlijeka

Stavite voće u blender i pomiješajte s ostalim sastojcima. Dobro izmiksajte te poslužite.

Shake za mršavljenje s bananom i bobicama

Sastojci:
• 1 kruške, očišćene
• 1 smrznute banane
• 1 šalice smrznutog miješanog bobičastog voća
• 1 1 šalice obranog mlijeka
• 1  čajne žlice cimeta

Sve sastojke pomiješajte i stavite u blender. Miksajte dok masa ne postane glatka i poslužite hladno.

Shake s plodovima jeseni

Sastojci:
1 jabuka, oguljena, očišćena, narezana na komade
2 breskve, očišćene, narezane na komade
1 kruška, očišćena, narezana na komade

Izmiksajte voće u blenderu i poslužite s ledom.

Shake za mršavljenje s limunom i limetom

Sastojci:
• bijelo grožđe
• 1 zelena jabuka, oguljena, očišćena, narezana na komade
• 1 limete
• 1 limun
• malo svježeg džumbira
• gazirana mineralna voda

Jabuku i džumbir stavite u blender i malo promiksajte. Tada dodajte ostalo voće. Napunite pola čaše voćnom smjesom, a na to dodajte mineralnu vodu. Poslužite s ledom.

www.žena.hr