Piše: Ivana Cesarec
(Fotolia)
..i smanjuju osjetljivost na određenu hranu
Otrovi, nakupljeni u tijelu, posebno nakon prekomjerna unosa masne i teške hrane, uzrok su povećane tjelesne težine, problema kože, umora i loše koncentracije. Brz i djelotvoran oporavak organizma te njegovo čišćenje od otrova osigurat će dijeta sokovima, tvrde stručnjaci. Ovisno, ponajprije, o zdravstvenu stanju, ali i o rigoroznosti dijete, može ih se provoditi u trajanju od sedam dana jednom do dva puta na godinu. U tome se razdoblju, uz sokove, najčešće jedu voće, povrće i juhe. Postoje i tzv. vikend detoks dijete koje uglavnom dopuštaju unos istih namirnica kao i prethodne. Ove popularne kratkotrajne kure čišćenja preporučljivo je provoditi otprilike svaka tri mjeseca. Najkraći je pak oblik ove dijete 24-satni post sokovima, koji podiže energiju i brzinski čisti štetne tvari iz organizma. Ovakav post, tijekom kojega se u tijelo unose samo svježi sokovi od voća i povrća, ne bi smio trajati dulje od 24 sata, napominju stručnjaci. U protivnom biste se mogli osjećati iscrpljeno, "iscijeđeno" i loše. Sokovi se mogu spravljati od gotovo svih vrsti voća i povrća, a sadrže mnoštvo vitamina i minerala i lako se apsorbiraju. No, prije nego započnete neku od detoksifikacijskih kura sokovima, bilo bi dobro potražiti savjet stručnjaka.
SAVJET:
Sandra Marić, dipl. nutricionist, Multipower, Atlantic Trade
KRATKOROČNA DIJETA UKLANJA OTROVE
Dijetu sokovima preporučljivo je držati sedam dana. No, to vrijedi samo za ljude bez zdravstvenih tegoba. Ovakva dijeta jednostavnija je od gladovanja, vrlo je niske energetske vrijednosti, a nakon dva dana može uzrokovati vrtoglavice, malaksalost i opću slabost organizma. Obzirom na tekući oblik samih sokova, sadrži mnoštvo vode, vitamina i minerala, koji se mnogo lakše apsorbiraju. Tako ne opterećujete želudac i pospješujete čišćenje organizma od otrovnih tvari. Dijeta sokovima umiruje probavni sustav, smanjuje pojavu alergija i osjetljivost na određenu hranu. Odličan je odabir nakon prežderavanja i prekomjerena unosa masne i teške hrane. Ljudi koji pate od nekog poremećaja u prehrani, dijabetičari, bubrežni i srčani bolesnici, kao ni djeca, trudnice i dojilje, ne smiju biti na ovoj dijeti.
24-SATNI POST SOKOVIMA
Doručak: čaša i pol soka od krastavca. Međuobrok: čaša soka od južnoga voća. Ručak: čaša i pol soka od povrća začinjena s malo bijeloga luka. Međuobrok: čaša soka od crvenoga voća, sok od jabuke ili kruške. Večera: čaša i pol soka od povrća u koji dodajte malo đumbira. Prije spavanja popijte čašu soka od breskve.
JABUKA _ KRALJICA OKUSA
Ova osvežavajuća i zdrava voćka pomaže gubitku kilograma, održavanju težine, reguliranju krvna tlaka i kolesterola, a daje temeljnu bazu većini voćnih sokova. Idealna je u ukusnim kombinacijama s mrkvom, mrkvom i limunom, mrkvom i kruškom, ciklom i narančom.
KRASTAVCI
Niskokalorični krastavci potiču probavu i pospješuju izlučivanje suvišne tekućine iz tijela. Stoga je sok od ove namirnice idealno sredstvo u borbi protiv celulita. Svježe istisnuti sok od krastavca razrijeditie istom količinom soka od jabuka, a pijte ga ujutro i navečer.