CVJETIĆ TORTA

Torta je smišna, nije nešto zahtjevna za napravit, a podsjeća na cvjetić kamilice kad se napravi. Zanimljiva torta za napravit, posebno ako dolazi žensko društvo, lipo izgleda, puno kreme, pravi kolač za žene u depri.

Biskvit:

�� 6 jaja

�� 6 žlica cukra

�� 6 žlica mljevenih oraha

�� 2 žlice brašna

�� 1 prašak za pecivo

Žumance pjenasto umutiti, dodati ostale sastojke i na kraju dodajte umućena bjelanca. Kalup prekriti masnim papirom, te ispeći koru. Kad je biskivit pečen, zamotati ga u vlažnu krpu te zamotati u rolat.

Kad se rolat ohladi, namažite ga kremom.

Krema za rolat:

300 gr oraha i vanilj šećera poparite sa decilitar vrućeg mlika. Kad se prohladi dodajte 150 gr. masla.

Kad napunite rolat, ohladite ga sat, dva i narežite na 21 komad.

Žuta krema:

�� 5 žumanjaka

�� 5 žlica cukra

5 žlica brašna dobro mikserom istući sa decilitar mlika, te sve skupa ulijte u pola litra kipuće mlika. Kad se ohladi dodajte 150 gr masla i 100 gr margarina umućeno pjenasto sa 200 gr. šećera u prahu.

7 komada rolata složiti u obliku cvijeta, namazati žutom kremom, te tako napraviti tri reda. Sredinu popuniti žutom kremom, a cijeli tortu ukrasiti šlagom. Kad sve skupa bude gotovo, izgleda poput cvita kamomele.

BRZI CHAT