SASTOJCI (za 6 osoba):
- 6 velikih tamnih palačinki (dobiju se tako da se u osnovnu smjesu doda žlica kakaa),
- 6 žlica mlijeka,
- 2 žumanjca,
- 2 žlice šećera u prahu
- 4 ploče otopljene bijele čokolade,
- nekoliko višanja
- čokolada za preljev
PRIPREMA:
Na laganoj vatri ukuhate mlijeko, žumanjca, šećer i bijelu čokoladu. Dobivenom kremom nadjenuti svaku palačinku. Na ugrijani tanjur posuti šećer u prahu, posložiti palačinke i prelijte ih ostatkom kreme. Na to posipajte još pola žličice kakaa. Sve zajedno prelijte posebno rastopljenom bijelom čokoladom.
Po želji ukrasite s nekoliko višanja.
Dobar tek!
bglavac
edin.kecanovic
