Ima svita koji ne priznaju kolače u kojima nema nekih orašastih plodova. Tako sam ja za sve one koji pripadaju toj grupi napravila varijaciju moje čokoladne tople i napravila čokoladnu sa bademima ili kako bi mi ovdje rekli sa bajamima. Ova torta pripada u onu grupu kolača koji su idealni za popodnevna druženja, uz kavicu ili čaj savršeno legne i prikrati vrime do večere. Svi oni koji su na dijeti ovo moraju preskočit jer ovo je prava kalorična bomba.

Jaja pjenasto umutite sa 3 žlice cukra (mutite desetak minuta). Maslac i čokoladu otopite na pari pa je lagano dodajte u pjenasto umućena jaja.

U to dodajte samljevene bajame i to 150 gr sitno mljevenih na mlinac za bajame i 100 gr malo krupnije mljevenih u multipraktiku ili sličnom kuhinjskom pomagalu. Stavite peći u kalup za torte koji ste po dnu prekrili masnim papirom.

Kad se torta ohladi pospite je šećerom u prahu ili je namažite nutellom. Poslužite uz šlag koji nikako nemojte skroz čvrsto umutiti, puno ukusnije je kad ga ostavite lagano umućenog, bez one čvrstine.