Piše: Ivana Cesarec
Već sama zamjena loših prehrambenih navika onima dobrim dat će pozitivne rezultate. Upravo na ovome načelu temelji se oblik prehrane nazvan Change one dijeta, u kojemu je sva hrana dopuštena, no u primjerenim količinama. Dijeta uključuje 12 tjedana, tijekom kojih se mršavi korak po korak, polako, ali trajno i učinkovito. Koncept od 12 koraka omogućuje jednostavno mršavljenje postupnim uvođenjem malih promjena u prehranu: svakoga tjedna po jednu. U prvome tjednu započnite jesti zdrav i hranjiv doručak. Drugoga tjedna učinite isto s ručkom. Budući da su dobre za suzbijanje gladi, ručak što češće obogatite juhama i salatama. Trećeg se tjedna koncentrirajte na promjenu nezdravih i kaloričnih međuobroka u one zdrave i niskokalorične. Umjesto slastica i grickalica, za užinu pojedite voće ili orašaste plodove. U ovom je razdoblju također poželjno započeti s tjelovježbom. Četvrti tjedan posvetite večeri. Iako je Change one dijeta zapravo namijenjena trajnome odbacivanju loših, a dugoročnome usvajanju dobrih navika, s usvojenim je zdravim navikama obavezno nastaviti barem do kraja programa. Prihvatite li pak prehranu dugoročno, održavat ćete težinu i unaprijediti zdravlje.
SAVJET:
Sandra Marić, dipl. nutricionist, Multipower, Atlantic Trade
NAČIN PREHRANE KOJI OMOGUĆUJE ZDRAVO I DUGOROČNO MRŠAVLJENJE
Nedovoljna ustrajnost i nerealno postavljeni ciljevi česti su uzroci problema tijekom mršavljenja. Najbolje se, stoga, postupno privikavati na različite prehrambene navike, koje bi tijekom daljnjeg života trebale postati stil življenja. Ovakav način prehrane daje dugoročne rezultate u skidanju kilograma te omogućuje pravilan i zdrav gubitak masnih naslaga. Temelji se na redovitim i uravnoteženim obrocima, u kojima sveukupan unos iznosi od 1300 do 1600 kalorija na dan. Taj broj kalorija zadovoljava unos svih hranjivih tvari s manje zasićenih masnoća i šećera koji hrani daju najveću energetsku vrijednost. Uz ovakav se način prehrane vrlo uspješno može kontrolirati glad, a namijenjen je svima. Uvođenjem ovakva načina prehrane uočit ćete gdje leži glavni problem vaše povećane težine.
PRIMJER IDEALNIH OBROKA:
DORUČAK
Možete pojesti neku vrstu žitarica (npr. šalica kukuruznih pahuljica) ili ugljikohidrata (mala žemlja), mliječni proizvod (250 ml mlijeka, 150 g jogurta), voćku, maslac i pekmez u količini vrha palca.
RUČAK
Odaberite žitarice ili ugljikohidrate (srednje velik krumpir, žemlju veličine teniske loptice ili 3/4 šalice riže), proteine (25 g naribana sira, nemasni goveđi odrezak veličine dlana), voćku. Povrće jedite neograničeno.
VEČERA
Možete pojesti 3/4 šalice riže ili tjestenine. Piletinu, govedinu ili tofu veličine špila igraćih karata i neograničeno povrća.
KONTROLIRANJE PORCIJA
Uravnoteženi obroci u Change one dijeti uglavnom sadržavaju namirnice koje ste i dosad jeli. Osnovna je promjena kontroliranje količine porcija..