BEZGLUTENSKI DORUČAK KOJI SE RADI DOK VI SPAVATE

Dok vi spavate, sastojci ovog ukusnog i bezglutenskog doručka se sljubljuju i puštaju sve svoje najbolje nutrijente koji će vas čekati s prvim zrakama sunca. Da nije istina, ova prethodna rečenica zvučala bi kao iz nekog maštovitog romana.

Radi se o “overnight” doručku koji je bezglutenski i potpuno prilagođen veganima pa čak i onima koji su se okrenuli sirovoj prehrani.

Potrebni sastojci:

1 šalica zobenih pahuljica (bez glutena)

1 velika zgnječena banana

1/4 šalice kikiriki maslaca

1 žlica chia sjemenki

1 šalica bademovog ili zobenog mlijeka

1/2 žličice cimeta u prahu

1/2 žličice ekstrakta vanilije

1 žličica meda

Priprema: Zrelu bananu stavite u posudu i zgnječite ju vilicom. Dodajte ostale sastojke i izmiješajte dok se ne prožmu. Dobivenu smijesu izlite u dvije hermetički zatvorene posude i stavite u hladnjak na minimalno 3 sata, a najbolje preko noći. Prije posluživanja dobro promiješati smjesu i staviti dodatke po izboru.

Ujutro doručak slobodno ukrasite narezanim bananama i naribanom čokoladom ili kakao prahom.