AJVAR OBLANDA
400 g kravljeg slanog sira
200 g ajvara
100 gpečenog susama
4 lista oblande
par maslinki
file od jedne pečene crvene paprike
Izmešati sir, ajvar i pečeni susam.
Premazati sve listove oblande i slagati
jedan na drugi. Kada se oblanda slegne
i ohladi, iseći je na kocke i ukrasiti maslinkama
i pečenom paprikom.