Mitovi koji vam mogu upropastiti plan mršavljenja
Oni koji su bar jednom bili na dijeti znaju kako je to teško. Popularne dijete vam govore nemojte jesti ugljikohidrate, izbjegavajte masnoće, jedite ovu, ne jedite onu hranu... No koliko dijeta vam je uistinu pomoglo smršavjeti, i to trajno? Evo 5 najpopularnijih mitova o dijetama koji vam neće pomoći smršaviti i što možete učiniti kako bi primjetili razliku na vagi.
Mit broj 1: Nemasna i malomasna hrana će vam pomoći smršavjeti
Malomasno i bezmasno ne znači da ta hrana ima malo, odnosno da nema kalorija. Provjerite na pakiranju koliko kalorija ima hrana koju ste kupili. Obično se takvoj hrani dodaju pojačivači okusa i šećer, pa po kalorijama ne zaostaje mnogo za standardnim proizvodima.
Mit broj 2: Metabolizam možete potaknuti većim brojem manjih obroka tijekom dana. A uz brži metabolizam ćete prije smršavjeti.
Budimo iskreni, količina hrane koju pojedete tokom dana, gotovo da uopće ne utječu na brzinu vašeg metabolizma. Pojedete li 2000 kalorija u tri obroka ili u 7 manjih obroka, to i dalje ostaje 2000 kalorija dnevno.
Ono što čini razliku je vaša građa tijela i način na koji ono sagorijeva kalorije. Mišići potiču rad vašeg metabolizma, dok ga veći postotak masnoća u tijelu usporava. Zdravo i učinkovito mršavljenje se ne sastoji samo od smanjenog unosa kalorija, već i vježbanja. Povećajte mišićnu masu i ubrzat ćete metabolizam, što vodi zdravom mršavljenju i održavanju željene težine.
Mit broj 3: Sve masnoće su loše i treba ih izbjegavati.
Iako su mnogi već opovrgli ovaj mit, neki još uvijek misle da masnoća u hrani automatski znači masne naslage na struku. Poznati nutricionist Lyndel Costain kaže: “Ljudi misle da im treba niskokalorična dijeta kako bi smršavili, no moraju znati da oko trećina kalorija u prehrani treba doći iz masnoća.“ One su tijelu potrebne za energiju, obnovu tkiva i prijenos vitamina A, D, E i K po tijelu.
Umjesto izbacivanja masnoća, više se koncentrirajte na voće i povrće koje ima malo masnoća, a sadrži zdrava vlakna i vitamine. Nezasićene masnoće, poput onih u orašastim plodovima i ribi, su zdrave dok se trebate kloniti zasićenih masnoća.
Mit broj 4: Udebljat ćete se ako prestanete pušiti.
Neki se ljudi udebljaju nakon što prestanu pušiti, neki smršave, a drugi ne mijenjaju kilažu.
Iako nikotin ubrzava metabolizam, njegov je učinak vrlo mali. Mnogo je zdravije biti nepušač s nekoliko kilograma viška, nego ne pokušati prestati pušiti zbog straha od debljanja. Nakon što prestanu pušiti, ljudi obično zamijene cigarete hranom. Imajte zato pri ruci žvakače gume bez šećera, mrkvu ili drugo povrće, kako ne bi posegnuli za keksima ili čokoladom.
Mit broj 5: Post će vam pomoći smršavjeti
Post je možda kratkotrajno učinkovit, no na kraju vas može omesti u naumu da smršavite. Nutricionistica Claire MacEvilly objašnjava: „Mršavljenje tijekom dužeg perioda sagorijeva masnoće. Postom, ne samo da ćete izgubiti masnoće, već i mišićno tkivo." Gubitak mišićne mase uzrokuje usporavanje vašeg bazalnog metabolizma. Ovo znači da će vaše tijelo trebati manje kalorija nego prije, zbog čega ćete lakše nakupljati kilograme jednom kad prestanete postiti. Upravo zato je kod svakog plana mršavljenja važno vježbati i jačati mišiće, te održavati jednaki rad metabolizma. Claire MacEvilly kaže: „Od posta možete osjećati slabost ili vam se može početi vrtjeti, pa je znatno bolje probati mršavjeti kroz duži period.“
www.žena.hr